compartimentalizacion celular

Clase 12: Compartimentalización celular.
Lo que vemos en una Célula Procarionte es una
estructura bastante simple, hay una Pared Celular,
un Nucleoide, donde se encuentra el ADN, y el
resto granular corresponde a los Ribosomas. Mientras que en las Células Eucariontes, una principal
característica es el Núcleo, pero no sólo el Núcleo,
sino también encontramos una serie de compartimientosinternos. Esto es porque en las Células
Procariontes los compartimientos no parecen tener
una función vital debido al tamaño.
El proceso viviente es algo extremadamente simple,
es un proceso informativo, es decir, las Células contienen información que reestructura la materia y se
mantiene a través del tiempo.
La Célula Eucarionte es 10 veces más grande que la
Procarionte y debemos tenerpresente que mientras
más pequeña es una estructura aumenta su relación
área-volumen, y mientras más grande disminuye
su relación área-volumen. Muchas de las funciones
de las Células Eucariontes están asociadas a Membranas, por ejemplo, la síntesis de DNA, la síntesis
de Ribosomas y la síntesis de energía en los Procariontes. La Célula cuando evoluciona y aumenta de
tamaño ya no puede realizaresas funciones que
estaban asociadas a la Membrana, básicamente la
membrana le quedo “chica” para el volumen que
creció. Para compensar esta falta la Célula creó
compartimentos internos los cuales tenían la misma
función. La Célula Eucarionte para poder sintetizar
Proteínas, debe comenzar su síntesis en el Retículo
Endoplasmático rugoso.
Por ejemplo, en una Célula Epitelial ha sido medidala superficie de su membrana plasmática (700 micras cuadradas) y las Membranas Internas (7000
micras cuadradas),y se ha notado que tienen una
relación de 1/10, al igual que la relación del tamaño
de la Célula Procarionte y la Eucarionte.
La Célula tiene diversos compartimientos porque
cada uno de ellos tiene funciones específicas. La
matriz de la Membrana Biológica está compuesta
porFosfolípidos, que son de tipo anfipática, formados por Ácidos Grasos y Glicerol y son polares y
apolares. En nuestra Membrana Biológica hay unas
cabezas polares hacia la superficie en contacto con
las moléculas de agua, y unas colas apolares que no
interaccionan con ella, y tienden a tomar esa disposición porque es la más “favorable”.
También en la Membrana existen Proteínas y Colesterol, queno tienen carga y son Anfipáticas, cuenta

con un grupo Hidroxilo que interactúa con el Agua.
Hay ciertas Proteínas requieren de ambientes de
Colesterol , y se orientan en estos ambientes y crean
las Balsas Lipídicas y así pueden cumplir ciertas
funciones.
Siguiendo con las Membranas: existen Proteínas
que actúan con la Membrana siendo algunas integrales y otras periféricas. Lasperiféricas están adheridas a la superficie de la Membrana por cargas
electrostáticas y son fácilmente extraíbles con Agua
y Sal. Las integrales tienen un dominio de Transmembrana y no son fácilmente extraíbles. Este dominio de Transmembrana está principalmente basado en Alfahélices, que son ancladas a la Membrana y ______. Estas Proteínas pueden cumplir
funciones de transporte, como canales, etc.Principalmente veremos los Alfahélice.
Las Proteínas de transmembrana están hechas de
aminoácidos y estos se clasifican como esenciales y
no esenciales, y hay algunos que los organismos no
somos capaces de sinstetizar, y debemos ingerirlas.
Las Proteínas son de buena o mala calidad si contienen o no ciertos Aminoácidos.
Para explicar el dominio de Transmembrana hay
que clasificar los aminoácidossegún sus grupos
funcionales, y de su radical, y pueden ser hidrofílicos o hidrofóbicos según la característica de su
cadena lateral, de si es o no es capaz de interaccionar con el Agua.
Estas características permiten que la parte apolar
interaccione con el centro hidrofóbico de la Membrana y así anclarse. También hay Proteínas interaccionando con Lípidos (lipoproteínas) o conjugadas con...