compilado grupo tesis 2016

Consejería nutricional:

Es un proceso o un estilo de relación que se construye entre el consultante y el profesional y que está centrado en la resolución de los problemas nutricionales que trae esa persona a partir de promover ciertos cambios de conductas pero basándose en fortalecer el autoestima y promover su autonomía.

Habilidades de la consejería:

La consejería es una forma detrabajar con la gente en la cual uno trata de entender cómo se sientes y le ayudo a decidir qué hacer.
Las habilidades de la consejería son las de la comunicación. No es dar consejos, es ponerse a nivel de la gente, acompañar.
Existen dos grandes grupos habilidades para hacer consejería:
Cómo escuchar y aprender:
a) Usar comunicación no verbal útil: sirve para que el otro se abra hacia nosotros; hay quequitar todas las barreras como por ejemplo, el celular, la computadora, no ponerse del otro lado del escritorio. También hay que mirar al otro hacer una conexión.
b) Hacer preguntas abiertas: son las que me permiten con una sola forma de preguntar, obtener mucha información y permitirle a la persona que hable libremente.
c) Usar respuestas y gestos que demuestren interés
d) Devolver elcomentario: es útil para hacer escuchar a la otra persona su comentario y comprobar si quiso decir lo que dijo y si entendió lo que nosotros quisimos decir.
e) Dar muestras de empatía: es entender qué es lo que le pasa al otro desde el punto de vista de la otra persona, es entender sentimientos, sensaciones.
f) Evitar palabras enjuiciadoras: como esto está bien o esto está mal.
Estas habilidades las usopara obtener toda la información posible, hacer el diagnóstico inicial interno para luego plantear posibilidades de recuperación o tratamiento.

Como dar confianza y apoyo:
a) Aceptar lo que la persona siente y piensa
b) Reconocer y alabar lo que está haciendo bien
c) Dar ayuda práctica
d) Dar información pertinente y corta en el momento
e) Usar lenguaje sencillo
f) Hacer una o dos sugerencias nodando órdenes.
Este segundo grupo tiene que ver con algo que es la instrumentación de esa persona para poder resolver por sí mismo, el objetivo es darle confianza para que pueda desenvolverse en su vida.

Fuente: Cuadernillo de Ean (Silvia Lema y Elsa Longo)



¿QUÉ ES LA CONSEJERÍA?
La consejería es un proceso educativo comunicacional concebido como un diálogo participativo que busca ayudar a lamadre, padre o cuidadores a entender los factores que influyen en la salud y nutrición encontrados durante la evaluación del embarazo o del crecimiento y desarrollo de la niña o niño, y a encontrar con ellos las alternativas para solucionarlos o mejorarlos.
Un diálogo participativo es una conversación informal y flexible que se desarrolla entre el personal de salud (profesional o técnico)capacitado y la madre, padre o cuidadores, a través de la cual, ambos logran saber lo que piensan, preocupa y motiva, con relación a la situación del cuidado de la gestante y la niña o el niño. En este sentido, tienen el mismo objetivo – mejorar la situación de la gestante, la niña y niño -- por lo que necesitan uno del otro para alcanzarlo.

CONSEJERIA NUTRICIONAL
Es un proceso educativo comunicacionalinterpersonal participativo, entre un personal de salud capacitado en nutrición y consejería, y una ciudadana o ciudadano. El propósito es guiar y ayudar a tomar decisiones sobre una situación identificada a partir de la evaluación nutricional y análisis de prácticas, fortaleciendo las adecuadas y corrigiendo las de riesgo, para asegurar un adecuado estado nutricional. Este proceso educativopuede desarrollarse a nivel intramural y extramural.
¿Cuándo ofrecer una consejería nutricional? La consejería nutricional se sugiere realizarla durante el crecimiento y desarrollo normal del niño, niña y de la gestación, en situaciones de riesgo y en procesos de enfermedad. Es importante reconocer las oportunidades de contacto que existen entre el personal de salud y la madre, padre y cuidadores...