COMPOS


Ingeniería comercial

Tema:

PROCESAMIENTO DE LOS RESIDUOS DE GUINEO VERDE PARA COMPOSTAJE

Alumno:

Pablo Andrés Rodríguez Villavicencio

Docente:

Eco. Betty Sánchez1. ANTECEDENTES

En la elaboración de la ‘‘SOPA DE ARVEJA CON GUINEO DE PREPARACCION INSTANTANEA’’, industrializada quedaran residuos como son el agua de la arveja y lascascaras del guineo. Para no afectar el medio ambiente expulsando a una planicie, se toma el siguiente proyecto para industrializar estos residuos que servirán como compostaje.

2. JUSTIFICACION

Ladecisión de crear una microempresa para industrializar la cascara de guineo se debe a que no hay muchas barreras y también porque no existe competencia en nuestra zona, pues si es verdad que existenempresas destinadas a la elaboración del compostaje de esta forma natural.

3. PROPUESTA DE VALOR

Este proyecto resolverá los problemas de muchos ganaderos ya que se cuenta con un alimento rico envitaminas y minerales y sin dejar de lado un alimento 100% natural, el beneficio para los ganaderos que se le expandirá este producto se retomara un precio accesible al consumidor. Tomaremos en cuentaque este producto es 100% natural sin ningún químico y adhesivo a este.

4. OBJETIVO ESPECIFICO

Industrializar la cascara de guineo para compostaje del ganado, en la ciudad de Loja.

5.OBJETIVOS GENERALES

Recolección de la cascara de guineo.
Estrategia de marketing.
Análisis económico del proyecto puesto en marcha.
Evitar un impacto ambiental.

6. MISION

Ser la empresa líder enla producción de compostaje para ganado a partir de la ‘‘INDUSTRIALIZACION DE LA CASCARA DE GUINEO’’ entregando a sus clientes, productos de servicios que satisfagan sus necesidades y expectativas.Partiendo de sólidos principios, mantener altos estándares de calidad y eficiencia, a través del mejoramiento continuo de todos los procesos de nuestra organización direccionando a nuestros mercados...