Composicion quimica de las celulas
La materia viviente es fundamentalmente de naturaleza química. Las múltiples asociaciones moleculares forman estructuras mayores (gradualmente), que pueden servistas, medidas etc.
De todos los elementos químicos conocidos, sólo algunos forman parte de la materia viviente. El C está en ella en forma abundante, estos suelen llamarse elementos bioquímicos.Los más frecuentes son: C, N, O, H, S, P, K, Mg, Na, Si, Cl, Ca, Mn, Fe, F, Al, Cu, Br, I.
Algunos elementos bioquímicos se suelen disponen en torno a C para construir sustancias mucho más complejas ymenos estables. Esas sustancias son: los hidratos de carbono, las proteínas, los lípidos y los ácidos nucleicos, también hay sustitutos muy simples como el agua y algunas sustancias minerales.
Elagua.
Se encuentra en gran cantidad en todos los organismos. Puede hallarse en estado libre como en la sangre, linfa, savia, productos glandulares, etc. y también formando parte directa de la materiaviva
Las sustancias minerales.
Se encuentran en forma de sales, y también ionizadas en el protoplasma y en el líquido intercelular.
Su importancia esta principalmente en que:
1. De ellasdependen las gradientes y los equilibrios osmóticos.
2. Intervienen en el equilibrio ácido/base.
3. Algunas de ellas tienen funciones muy específicas.
Hidratos de carbono o carbohidratos.Sustancias ternarias, compuestas de C, H y O. También se llaman glúcidos o sacáridos.
Se originan en la fotosíntesis. Las plantas provistas de cromatóforos asimiladores sintetizan los Hidratos deCarbono
La glucosa, el almidón, la lactosa y la celulosa son hidratos de carbono. Cumplen una función estructural y también son la fuente primordial de energía de todos los seres vivos
Los prótidos.Son sustancias nitrogenadas muy complejas. Están formadas por C, H, O, N y algo de S.
Sus moléculas están formadas por enlaces de unidades llamadas aminoácidos. En las proteínas hay comúnmente 20...
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