comprensio de los sistemas



APROXIMACIÓN A LA COMPRENSIÓN DE LOS SISTEMAS
NOMBRES:

OBJETIVO GENERAL

Comprender mediante el análisis de los experimentos, que es sistema y sus características

EXPERIMENTO N° 3


















ANÁLISIS Y RESULTADOS


Se tomo un tubo de ensayo y se coloco 2 mililitros de agua destilada, y luego se le agrego2 mililitros de aceite mineral, luego sebatió el tubo de ensayo y se observo las dos sustancias.
Al principio se pudo observar que las dos sustancias se encontraban totalmente separadas ya que la densidad del agua es de 1 gr/cm3 y la del aceite es de  0,8 g/cm³ por tal motivo al ser más densa el agua, esta tendió a quedar en el fondo del tubo, y el aceite al ser menos denso tendió a ubicarse en la parte superior del agua, albatir el contenido del tubo con gran rapidez algunas burbujas de aceite quedaron atrapadas en el agua destilada en la parte inferior del tubo, esto debido a que la presión que se ejerció en la estructura molecular del aceite la altero y permitió romper los enlaces de carbono de este, quedando atrapada por unos momentos en el agua destilada, pero después de un tiempo volvieron a la superficiey se unieron con el resto del aceite recuperando nuevamente su estructura molecular.

Características
AGUA: liquido, inodora, incolora, ph 5, sin sabor.
ACEITE: liquido, viscoso, incoloro, inodoro, sin sabor.

Guarnizo, A; Martínez, N (s,f) Experimentos de Química Orgánica, Editorial Elizcom S,A, Armenia- Colombia.

























Se tomo una porción deAzúcar, 2 mililitros de Rojo Congo y 2 mililitros de agua destilada, primero se agrego el agua destilada en el tubo de ensayo luego se procedió a agregar el rojo congo, luego se le agrego la porción de azúcar blanco y por último se batió con gran rapidez y fuerza y se observo.
Al principio se pudo observar que el agua destilada y el rojo congo se mezclaron en su totalidad, el agua que eraincolora paso a ser de una tonalidad roja un poco más clara que el propio color del rojo congo ya que sus moléculas de hidrogeno y oxigeno se unieron con las del agua, luego al agregar el azúcar se observo una pequeña decantación de este, ya que es un compuesto solido y por tanto es más denso tiende a quedar en la parte inferior del liquido, luego al batir los componentes del tubo de ensayo seobservo que el azúcar se diluyo en la mezcla de agua con el rojo congo, esto debido a que el azúcar es soluble, es decir que puede dividirse en partículas muy pequeñas y mezclarse con las partículas de los líquidos.

Características
AGUA: liquido, inodora, incolora, ph 5, sin sabor.
ROJO CONGO: liquido, espeso, inodoro, de color rojo oscuro, concentración al 10%.
AZUCAR: solido, translucido, enforma de cristales, dulce, inodoro.

Gilbert, W (1987) Fisicoquímica, 2 Edición, Editorial Pearson, México.




PREGUNTAS

1. Para cada uno de los casos propuestos ¿Qué se puede considerar sistema? Argumenten su respuesta.

Se puede considerar sistema, una serie de partes que están estructuradas y que se interrelacionan entre sí y que están organizadas de manera compleja, ahora biensi alguna de sus partes se altera el sistema sufrirá cambios que intervienen en su dinamismo, por otro lado todo sistema tiene una finalidad en el cual emerge una propiedad.

Ejercicio 3: este experimento no es un sistema, ya que el agua y el aceite mineral no se mezclaron, lo que se observo fueron dos capas independientes que no se integraron ni se interrelacionaron entre sí, lo que quieredecir que si retiro alguna de las dos capas la otra no se va ver afectada por que no están integradas.

Ejercicio 9: este ejercicio si es un sistema, ya que el azúcar granulado que se le agrego a la mezcla de agua con rojo Congo se disolvió después de un tiempo lo que indica una integración, en el cual todos los componentes se relacionaron entre sí y donde emergió un nueva propiedad totalmente...