Compuestos orgánicos y inorganico

Páginas: 5 (1249 palabras) Publicado: 12 de febrero de 2014
INTRODUCCIÓN

La química orgánica es el estudio de los compuestos del carbono, sus estructuras propiedades y reacciones.
Los seres vivos, no podrían existir sin los compuestos orgánicos, ya que contienen los componentes principales para su existencia, a diferencia de los compuestos inorgánicos, siempre tienen en su composición al carbono.
Los compuestos orgánicos e inorgánicos sedistinguen por sus propiedades, como la solubilidad y la estabilidad y por sobre todo por el carácter de las reacciones químicas de las que participan. Los procesos reactivos de los compuestos inorgánicos son iónicos, prácticamente instantáneos y simples. En los compuestos orgánicos, estos procesos son no-iónicos, prácticamente lentos y complejos.
La química orgánica ha sido de vital importancia, yaque ha logrado mejorar nuestra vida en cuanto a la salud y a la alimentación.













DESARROLLO
Dependiendo de su composición química, específicamente, de si contienen átomos de carbono (C) o no, los compuestos químicos se pueden clasificar en dos grupos:
1. Compuestos inorgánicos
Son todos los compuestos formados por distintos elementos, pero cuyo componente principalno es el carbono. Por ejemplo, el agua es igual a H2O, y eso es igual a 2 átomos de hidrogeno más 1 átomo de oxigeno.
Ejemplos de compuestos inorgánicos:
Acido clorhídrico (HCl)
Agua oxigenada (H2O2)
Salitre (NaNO3)
Bicarbonato de sodio (NaHCO2)
Nitrato de plata (AgNO3)
Compuestos inorgánicos en los seres vivos 
El hidrogeno y el oxigeno se combinan entre sí para constituir elcomponente celular más abundante: el agua (H2O). Más del 90% del plasma de la sangre es agua; el musculo contiene alrededor del 80% y la mayoría de los tejidos, tanto de las plantas como de los animales, contiene más del 50%. De esta manera, el agua desempeña una función importante en todas las reacciones químicas que ocurren en los seres vivos.
Por ser el componente celular más importante, el aguaes un compuesto indispensable para la vida. Los nutrientes que la célula consume, el oxigeno que emplea para oxidarlos y sus propios productos de desecho son transportados por el agua. Las sales minerales están constituidas por elementos como el calcio, sodio, potasio, cloro y magnesio. Estas sustancias se encuentran en pequeñas proporciones en los organismos vivos, pero las funciones quedesempeñan son de vital importancia, por ejemplo, son necesarios para que se lleven a cabo los procesos de digestión, respiración y nutrición. Como las sales son muy solubles en agua, se encuentran con facilidad en casi todos los cuerpos de los seres vivos.
La formula química del agua es H2O tiene dos átomos de hidrogeno y un átomo de oxigeno y una masa molar de 18 g/mol. Por medio de la electrolisis,el agua se descompone en sus elementos constituyentes (hidrogeno y oxigeno).
El agua pura es insípida, incolora e inodora, y su temperatura de ebullición es de 100º C y la de congelación de 0º C a nivel del mar.
 2. Compuestos orgánicos
Los compuestos orgánicos, son aquellos en los cuales el componente más importante es el carbono. Este se une con otros elementos, como pueden ser el oxigeno,hidrogeno u otros. La gran mayoría de los compuestos que existen en la naturaleza son orgánicos.
Ejemplos de compuestos orgánicos:
Celulosa (C6H10O5)n
Alcohol o etanol (CH3CH2OH)
Acetona (CH3COCH3)
Glucosa (C6H12O6)
Sacarosa (C12H22O11)
Compuestos orgánicos útiles para el hombre (petróleo, plásticos, medicamentos)
Los compuestos orgánicos formados principalmente por combinacionesdiferentes de carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrógeno, tienen propiedades especiales que son útiles para el ser humano.
Entre los usos que el hombre ha dado a estos compuestos se encuentran la alimentación, la industria farmacéutica y en otras industrias económicamente muy importantes. En la alimentación se utilizan compuestos orgánicos como vitaminas y proteínas para enriquecer la leche, los...
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