concecuencias de la anorexia
Muchas de esas enfermedades se pueden evitar o aliviar al realizar una dieta correcta.
A nivel mundial se ha venidoobservando un aumento de las llamadas enfermedades crónicas –degenerativas relacionadas con la nutrición.
Nuestro país no es la excepción y la obesidad se ha convertido ya en el problema de salud públicamás importante. Los investigadores mexicanos consideran que esto se debea la llegada e incremento de la venta y consumo en nuestro país de diversos alimentos llamados hipercalóricos debido a suelevado contenido de carbohidratos, grasas, sal y carne de puerco. Alguno de estos alimentos como las margarinas ya se han prohibido en Europa y Estados Unidos, pues se ha descubierto queel tipo de grasa que contienen afecta el desarrollo cerebral de los fetos.
Muchas de las enfermedades asociadas a la nutrición ocurren durante el embarazo y continúan a lo largo de la vida de laspersonas.
Las enfermedades más comunes asociadas a la mala nutrición son las llamadas enfermedades carenciales: Anemia, obesidad y diabetes. La bulimia y la anorexia son desórdenes del comportamientoalimentario que provocan un estado grave de desnutrición.
¿QUÉ ES?
La anorexia consiste en un trastorno de la conducta alimentaria que supone una pérdida de peso provocada por el propio enfermoy lleva a un estado de inanición. La anorexia se caracteriza por el temor a aumentar de peso, y por una percepción distorsionada y delirante del propio cuerpo que hace que el enfermo se vea gordo auncuando su peso se encuentra por debajo de lo recomendado. Por ello inicia una disminución progresiva del peso mediante ayunos y la reducción de la ingesta de alimentos.
Normalmente comienza con...
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