concentrado de aves

Páginas: 5 (1175 palabras) Publicado: 5 de abril de 2013
Introducción


Si usted proporciona una adecuada alimentación a sus gallinas y pone en práctica medidas preventivas para mantenerlas saludables, la producción de huevos y carnes garantizará la demanda de alimentos para la familia.

La elaboración de concentrados caseros para alimentar las aves de corral, es una forma de aprovechar los productos de la finca y el huerto familiar y formaparte del sistema productivo, donde la familia hace uso de los recursos disponibles.
Esta publicación orienta a la familia en la forma de preparar alimentos para tener aves de corral sanas y productivas; utilizando granos como maíz, sorgo o maicillo, los que mezclados y preparados con frijoles, hojas de árboles forrajeros, hojas de leguminosas, sales minerales y cáscaras de huevo, entre otrosingredientes, resulta un concentrado muy barato y altamente nutritivo para las gallinas.













Importancia
Con la elaboración de concentrados caseros usted tiene la oportunidad de ofrecer a sus aves de corral una alimentación balanceada a bajo costo de calidad y en cantidad, mejorando la producción de huevos y carne, necesarios en la dieta de la familia.

Cuando se cubre lademanda familiar y el excedente de la producción es destinado para la venta, se mejoran los ingresos económicos de la familia y se puede contar con los recursos necesarios para cubrir otras necesidades.
La alimentación balanceada en las gallinas puede prepararse mediante la mezcla de varios alimentos disponibles en la finca o el huerto familiar, haciendo uso de lo que produce la familia, o seencuentra con facilidad en la comunidad.

Beneficios
.1. Asegura el alimento para las aves de corral.

2. Mejora el contenido nutricional del alimento tradicional que da a la gallina.

3. Aumenta la producción de huevo y carne.

4. Aumenta el peso vivo de las aves de corral.

5. Usa varias fuentes o ingredientes que hay en la finca y el huerto Genera ahorro de dinero.Nutrientes necesarios para las aves de corral.

Las aves de corral necesitan nutrientes para permanecer sanas y lograr una buena producción de huevos y carne. Estos nutrientes son: proteínas,
grasas-carbohidratos, vitaminas, minerales y agua.

PROTEÍNAS:
Las proteínas contribuyen en la formación de músculos (carne), los órganos internos, la piel y las plumas. También permite el crecimiento yaumenta la postura de huevos.

GRASAS Y CARBOHIDRATOS:
Proporcionan la energía para la digestión, el movimiento, el crecimiento y la reproducción de las aves. Aunque las grasas y carbohidratos, cumplen las mismas funciones, las grasas generan dos y hasta cuatro veces más energía que los carbohidratos.

VITAMINAS:
Ayudan a que los movimientos del ave sean coordinados, contienen minerales, comoel calcio y fósforo, necesarios para la producción de huevos, para el crecimiento y la formación de huesos y plumas.

MINERALES:
Son importantes para el ave en la formación y mantenimiento de los huesos, en la formación del huevo y para la circulación de la sangre y el funcionamiento del corazón.

AGUA:
Es fundamental ya que el cuerpo del ave y los huevos están formados en más de un 50 % deagua. Además, favorece la digestión, la absorción y transporte de nutrientes y controla la temperatura del cuerpo del ave.

¿Dónde se encuentran estos nutrientes?

Las vitaminas se encuentran en: las verduras, hojas verdes, cereales, insectos y larvas. Las proteínas se encuentran en: granos de leguminosas como soya, gandul, abono, dólicos, insectos, gusanos, larvas y comején de madera.
Lasgrasas se encuentran en: los insectos, legumbres y algunos granos.
Los carbohidratos se encuentran en: la yuca, malanga, maíz, maicillo o sorgo, camote, papaya y banano, entre otros.
Los minerales se encuentran en: hojas, cascarones de huevo y sernada de nixtamal.


El 80% del calcio necesario se obtiene de los cascarones del huevo. Un ave bien alimentada se mantiene sana, produce más y tiene...
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