Concepto de posicionamiento

Primera parte corregida:
Posicionamiento: Ofrecemos experiencia única y diferente de degustar una
cocina lbérico-fusión, de la forma más creativa y exclusiva, a través de un
servicio personalizado.Mapa de Posicionamiento: variables creatividad y exclusividad.
● Creatividad: en base al nuevo modelo de negocio, realiza una cocina
Ibérica Fusión, nunca realizado anteriormente con estascaracterísticas. Platos de diferentes culturas, con un ingrediente
principal, el Ibérico.
● Exclusividad: presta un servicio totalmente personalizado, con un
aforo de 30-40 personas. Este servicio y el modelode negocio, en si,
dan a Experienze una exclusividad innegable, que diferencia al resto
de restaurantes de alta cocina.

Concepto de posicionamiento:
Necesidad: alimentarse
Deseo: Restauranteexclusivo Ibérico-fusión, by Manuel Pérez
El concepto para el desarrollo del posicionamiento de la marca tiene cinco
partes, de las cuales tres son las fundamentales:
● Párrafo de empatía​
:(es el lenguajedel consumidor) “Tienes la
oportunidad de degustar platos innovadores mediante la combinación
de una cocina nacional e internacional con productos ibéricos, la cocina
Ibérico-fusión, además ofrecenuna atención exclusiva”
● Nombre de la marca: exPERiEnZe
● Beneficio o promesa:​
Ofrecemos experiencia única y diferente de
​
degustar una cocina lbérico-fusión, ​
con productos organolépticos
únicos.● Reason why/Razón para creer​
:(es el lenguaje del fabricante)
Ofrecemos un producto con unas características únicas en el mercado,
de organolepsia única, y solo nosotros los ofrecemos. Este puntodiferencial da a Experienze una fuerte ventaja competitiva frente a su

competencia. El conjunto de este producto junto con la idea de
negocio dan lugar a una marca innovadora y que rompe en un
mercadoya maduro, como es el de la alta cocina.
● Otros detalles: ​
el cliente cuenta con la opción de elegir productos para
enviarlos a su domicilio. Cuenta con la oportunidad de realizar un
pedido a...