conclus

Se logro concluir mediante la ingeniería de métodos que solo era necesario un operario para cumplir con la demanda de producción. Esto permitió reducir los costos de mano de obra para lossiguientes años en la empresa.

Se decide dejar el otro operario medio tiempo para que no se vea más retrasado el proceso de empaque de la empresa.

Se identificaron cada uno de los costos y gastos dela producción y así se hayo el costo de producción por litro del yogurt.

Con la identificación de los costos y los gastos de la empresa se pudo confirmar que el precio de venta del producto era eladecuado.

El refrigerador inicial tenía un factor de utilización muy alto y la maquina nunca estaba desocupada, además era el generador de la cola del sistema.

Se decidió comprar un nuevorefrigerador para disminuir la cola identificada mediante investigación de operaciones (MM2), el factor de utilización de estos refrigeradores disminuyeron con la aplicación de esta mejora.

Se decidiócontratar un nuevo vendedor para que pudiera ser más ágil el despacho del producto terminado, además para mejorar la atención del cliente y abrir el mercado a posibles clientes más grandes queaumenten la demanda de yogurt.

Se pudo concluir que si las ventas no disminuyen en los próximos 5 años la empresa podrá tener flujo de efectivo suficiente para invertir en mejoras en la empresa que laayuden en su crecimiento.

Se identifico, mediante las herramientas de la ingeniera de métodos, la necesidad de una posible compra de una maquina descremadora la cual ayudaría a que las operacionesse realicen de forma más eficaz y así tener un aprovechamiento en todas las áreas de la empresa.

Mediante los pronósticos y presupuestos realizados se concluye que la empresa tiene la capacidad decomprar la maquina descremadora en los próximos 5 años sin necesidad de un endeudamiento con el banco.

Se pudo determinar la jornada laboral con la que debe cumplir los operarios en la empresa...