Consumo de la comida chatarra

República Bolivariana de Venezuela.
Ministerio del Poder Popular para la Educación.
U.E.C. “La Santísima Trinidad”.
5to “año-sección “B”





MALOS HABITOS ALIMENTICIOS Y CONSUMO DE COMIDA CHATARRA EN PRIMARIA
U.E.C “LA SANTÍSIMA TRINIDAD”







Tutor: Juan Pacheco Integrantes:
Bonny Machado
Daniel Omaña

Caracas, 28 de Noviembre de 2013.
Planteamiento de Problema
Hevisto a niños de primaria con problemas de obesidad y esto me ha llamado la atención para hacer este proyecto ya que ellos están pequeños y algunos pueden sufrir alguna enfermedad que produzca la comida chatarra.
Según los documentos leídos, programas que hemos visto con especialista de nutrición, el aumento se ha visto, en la población infantil de diabetes, problemas de crecimiento,cardiovasculares, esto debido al gran consumo de comida chatarra y chucherías. Esto desencadena una mala nutrición y un mal desarrollo en el crecimiento de los niños.
Si es bien sabido que la edad escolar comprende una etapa en la cual se puede experimentar problemas con respecto a la alimentación, puesto que los estudiantes pasan más tiempo fuera del hogar y la provisión y supervisión de los alimentaciónque reciben a esas horas se hace más difícil, así como también los requerimientos nutricionales varían de acuerdo al incremento de las actividades físicas e intelectuales que les exija la nueva etapa escolar. Las características de una buena nutrición están asociadas con el equilibrio y la variedad de los alimentos, una estructura ósea bien desarrollada, un peso adecuado, de acuerdo con laestatura, una expresión alerta y despierta, cabello brillante, estabilidad emocional, buen apetito, hábitos de sueño saludables, resistencia a la fatiga, tránsito intestinal regular y también buen humor; pero las características mencionadas anteriormente son cada vez menos observadas en los niños y adolescentes ya que la alimentación moderna es muy a menudo.
El país que consume más comida chatarra esUSA, hay cantidades de cadenas de comida rápida, personas que no le gusta cocinar o tienen una rutina muy fuerte la mejor opción es la comida rápida, ya que es económica, y sabe muy bien. Pero no ven el daño que se hacen en sus cuerpos y las enfermedades que causan. Porque la comida chatarra en sí no es mala, si no hasta que la consumes en exceso.
USA está haciendo unas normas contra comidachatarra en los colegios, se acabaron las papas fritas, las donas, las bebidas azucaradas y las galletas a la hora del recreo. En ninguna de las 100 mil escuelas de EE.UU. estará permitida su venta. Los kioscos, casinos y máquinas expendedoras de los colegios deberán cambiar estos productos por colaciones saludables que no sobrepasen las 200 calorías por porción.
El reglamento sólo permite la venta deproductos poco saludables fuera del horario de clases y en días de festividades, como actividades o fiestas en los colegios.
En México hicieron encuesta donde el consumo de comidas chatarra es mayor que, cuando consumen agua, verduras, cereales y jugos.
Los altos niveles de sal en la dieta se han vinculado a presión arterial alta y otros efectos adversos para la salud. Las estimaciones muestranque las reducciones en el consumo de sal pueden resultar en una reducción significativa de las muertes. Varios países, como Reino Unido, Irlanda, Finlandia, Japón, y otros, se han embarcado ya en los esfuerzos de reducción de sal.
Por parte nuestro país Venezuela, la creciente ingesta de comida chatarra, ha convertido a Venezuela en el sexto país de América con mayor obesidad, así lo indicaron elnutricionista Héctor Cruces y el internista Néstor Belly en el programa Contrastes que transmite Venezolana de Televisión, donde mostraron su preocupación por el incremento de restaurantes de comida rápida en Venezuela y el poco tiempo que la ciudadanía dedica actualmente a su alimentación.
El doctor Cruces, por su parte, refirió que es necesario cambiar los hábitos alimenticios de esa...