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Café Lavado
En CEPICAFE, somos conscientes de la importancia del tratamiento poscosecha del café para obtener una buena calidad de café lavado. En búsqueda de una calidad que se cada vez mayor, lasorganizaciones de base de CEPICAFE están implementando la infraestructura adecuada para obtener un excelente café lavado, a la vez evitar la contaminación del medio ambiente.
Café de MercadoInternacional
En Alemania se comercializa bajo una propia marca en tiendas del comercio justo. En Italia y en Francia el café de CEPICAFE se encuentra en un blend con otros cafés. Nuestro producto seencuentra tan bien en diversos países con diferentes marcas promovidas por varias compañías como Equal Exchange, Twin Trading, Oxfam Wereldwinkels o Royal Coffe
Café de Mercado Nacional : El Café EcológicoCEPICAFE, comercializa café tostado en el mercado Regional y Nacional ,bajo la marca “Café Piurano”. En la ciudad de Piura se encuentra en las principales tiendas y centros de abastecimiento.OBJETIVOS
CEPICAFE tiene como objetivo básico el apoyo al sector rural, específicamente al productor sea este como pequeño o microempresario en el ámbito agrario, en concordancia conlos estatutos sociales, con el fin de mejorar la calidad de vida y de la mano en elevar los ingresos, además de los siguientes objetivos específicos:
Representación legal para defender las demandase intereses de sus asociados, así como proponer alternativas y políticas de desarrollo en los sectores de las actividades Propias.
Planificar y desarrollar políticas de concertación entre susintegrantes, a fin de lograr un trabajo uniforme y coherente sobre aspectos productivos, sociales y económicos.
Organizar, administrar y promover con sus recursos o con el concurso de aliados estratégicos,actividades tales como: asistencia técnica-científica, soporte financiero, de ahorro y crédito, implementación de maquinaria y equipos para la producción agropecuaria, servicio de transporte,...