Contabilidad Para Estudiantes

INTRODUCCIÓN

Uno de los aspectos más importantes en la administración es la adecuada y oportuna elaboración de los estudios o análisis pertinentes, por medio de los cuales se pueden anticipar todos y cada uno de los factores influyentes en el desarrollo normal de la actividad empresarial.

Actualmente es imperante para cualquier empresa establecer un estudio detallado del ambiente interno yexterno de su sistema empresarial, con miras a formar estrategias competitivas que le permitan sobrevivir en el mercado y posicionarse en éste; motivo por el cual se presenta este análisis empresarial, utilizando como métodos de investigación y recolección de información, la planeación estratégica y prospectiva, así como la aplicación del modelo de Gestión del conocimiento, herramientas analizadasy sintetizadas a través de matrices y gráficos que permiten un mejor entendimiento y facilitación en la ejecución del proceso de toma de decisiones, importante para cualquier tipo de empresa.

Es innegable que con la apertura de los mercados, en la actualidad toda organización debe establecer políticas que le permitan perdurar y fortalecer aquellos aspectos que le hacen dar valor agregado a susproductos o servicios ofrecidos. Con este propósito el presente informe da a conocer un estudio sobre una MIPYME de la región, en donde se identifica su entorno, sus políticas, ambiente donde se desenvuelve y los elementos de éste, que influyen sobre la toma de decisiones, así como la incidencia de dichos factores.

OBJETIVOS

GENERAL

* Hacer un análisis detallado a la PlaneaciónEstratégica y Prospectiva, así como la aplicación de un modelo de desarrollo empresarial, como lo es el de Gestión de Conocimiento en una MIPYME de la región.

ESPECÍFICOS

* Elaborar el análisis a la MIPYME mediante la utilización del modelo de planeación estratégica y de sus matrices.

* Diseñar propuestas encaminadas al mejoramiento continuo de la competitividad de la empresa.

*Hacer un diagnóstico general de la empresa como proceso para el análisis del modelo de planeación Prospectiva.

* Aplicar una encuesta para la recolección de información pertinente a la aplicación del modelo de Gestión del Conocimiento dentro de la empresa analizada.

* Desarrollar competencias analíticas enfocadas al desenvolvimiento como profesionales.

* Comparar la situación actualde la empresa con respecto a su competencia, así como el futuro de dicha empresa.

* Evaluar la incidencia de factores políticos sociales, tecnológicos y ambientales al desarrollo de la actividad empresarial.

PESCADERÍA EL DORADO

RESEÑA HISTÓRICA

La Pescadería El Dorado nace en el año 1962 como empresa familiar, creada por el matrimonio de Luis Fandiño (qepd) Rosa de Fandiño,comenzó con pocos recursos y a medida de su crecimiento pudieron contratar personal. Desde su comienzo la ubicación es en el mismo sector.

Su administración ha estado o cargo de uno de los hijos, Luis Orlando, quien se capacitó en un pequeño curso en administración, pero carece de conocimiento.

MISIÓN

La Pescadería El Dorado es pionera en la elaboración de platos, cuya especialidad de pescados yfrutos del mar dan la seguridad de brindar a nuestros clientes productos de excelente calidad, garantizando la satisfacción de los mismos, todo acogiéndose a estándares en cuanto a la calidad y variedad de la cocina de mar basados en un servicio ágil, oportuno y amable.

VISIÓN

Ser la pescadería líder a nivel regional, ratificando su tradición, compromiso y buena atención, haciendo de lacocina en productos del mar, el plato por excelencia a nivel municipal y regional, resaltando y haciendo de éste un producto importante en la dieta de los boyacenses.

MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO (MPC)

FACTORES | PONDERACIÓN | ORGANISMOS |
| | EL DORADO | EL LAGO | EL ANCLA |
Instalaciones | 0,15 | 1 | 0,15 | 4 | 0,6 | 3 | 0,45 |
Creatividad en presentación del producto. | 0,10 | 3...