contaminación de las cetonas

Páginas: 4 (823 palabras) Publicado: 21 de octubre de 2014
CETONAS
1. CONCEPTO.- se pueden nombrar de dos formas: anteponiendo a la palabra "cetona" el nombre de los dos radicales unidos al grupo carbonilo o, más habitualmente, como derivado delhidrocarburo por substitución de un ch2 por un co, con la terminación "-ona", y su correspondiente número localizador, siempre el menor posible y prioritario ante dobles o triples enlaces.

2. PROPIEDADES propiedades físicas.- los compuestos carbonílicos presentan puntos de ebullición más bajos que los alcoholes de su mismo peso molecular.no hay grandes diferencias entre los puntos de ebullición dealdehídos y cetonas de igual peso molecular. los compuestos carbonílicos de cadena corta son solubles en agua y a medida que aumenta la longitud de la cadena disminuye la solubilidad.
 propiedadesquímicas.- las cetonas se comportan como ácidos debido a la presencia del grupo carbonilo, esto hace que presenten reacciones típicas de adición nucleofílica.
reacciones de adición nucleofílica: estasreacciones se producen frente al (reactivo de grignard), para dar origen a un oxihaluro de alquil-magnesio que al ser tratado con agua da origen a un alcohol. el metanal forma alcoholes primarios y losdemás aldehídos forman alcoholes secundarios
SÍNTESIS CETONAS ALIFATICAS
Las cetonas pueden ser obtenidas mediante la oxidación de alcoholes. La hidratación de alquinos en presencia de ácidosulfúrico en solución acuosa y sulfato mercúrico permite obtener aldehídos y cetonas.



SÍNTESIS DE CETONAS AROMÁTICAS
Las cetonas aromáticas (fenonas) presentan uno o dos anillos aromáticos unidos algrupo carbonilo. La mayoría de las cetonas aromáticas se preparan por acilación de Friedel-Crafts, donde el benceno reacciona con los cloruros de ácido en presencia de cloruro de aluminio. Así el grupoacilo entra al anillo para producir las fenonas
3. USOS Y APLICACIONES:
las cetonas se encuentran ampliamente distribuidas en la naturaleza. El importante carbohidrato fructuosa, las...
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