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Plan de Servucción Hotelera

CAPITULO IV
DESARROLLO DE UN PLAN DE SERVUCCION PARA UNA EMPRESA
HOTELERA DE LA CIUDAD DE CUENCA“HOTEL EL CONQUISTADOR”

Hotel “El Conquistador” es un
hotel con larga

trayectoria de

servicio a su gente, se encuentra
ubicado

en

las

calles

Gran

Colombia y P. Borrero; a tres
cuadras del centro histórico de la
Ciudad de Cuenca;

conocidatambién como Santa Ana de los
Cuatro Ríos.

Su posición privilegiada ofrece a sus clientes la comodidad de dirigirse a cualquier
punto de esta hermosa ciudad. Fue creado con la finalidad de ofrecer a sus clientes un
ambiente de lujo y confort.

Plan de Servucción Hotelera

4.1.

PROPUESTA DE UNA NUEVA FILOSOFIA ORGANIZACIONAL

El hotel “El Conquistador” con trayectoria por más de20 años en la industria hotelera
de la ciudad de Cuenca y con un reconocimiento a nivel nacional no cuenta con una
Filosofía Organizacional definida formalmente; es decir que a pesar de sus años de
experiencia hotelera no se ha preocupado por su imagen corporativa; es por esta razón
que nosotros hemos visto conveniente crear una filosofía organizacional la cual
permitirá al hotel poder darse aconocer en el mercado hotelero y de esta manera podrá
abrir fronteras y darse a conocer no solo en el mercado nacional sino también
incursionar en el mercado internacional.

4.1.1. Etapa Filosófica

VISION

Ser uno de los hoteles corporativos con renombre tanto a nivel nacional e
internacional, para llegar a ser el líder del mercado hotelero; brindando innovación,
profesionalismo

ycalidad en la prestación de servicios a nuestros huéspedes, y

teniendo presente que para nosotros la satisfacción de nuestros clientes es lo más
importante.

MISION

Es ofrecer y garantizar a sus clientes, los servicios del hotel, con estándares de calidad
internacionales; para ser reconocido en los próximos dos años por la excelencia de su
servicio.

Plan de Servucción HoteleraVALORES PROPUESTOS PARA EL HOTEL

El hotel “El Conquistador” cuenta con valores corporativos pero no definidos dentro
de su Filosofía Organizacional por lo tanto como propuesta sugerimos al hotel tomar
en cuenta valores tanto en el aspecto Personal, Profesional y Laboral tales como:
Honestidad, Solidaridad, Comunicación, Consideración, Verdad, Cordialidad, Trabajo
en equipo, Confianza, Lealtad,Puntualidad, Calidad, Compromiso y respeto; los
mismos que facilitan la toma de decisiones dentro del Hotel, además que permitirán a
los colaboradores identificarse con la institución puesto que son muy importantes
tanto para el desarrollo ético y moral de los colaboradores como también para el
crecimiento del Hotel “El Conquistador”

Como Hotel:
 En lo Personal:
Mantener un respetomutuo entre los integrantes del hotel, valorando su dignidad y
respetando sus costumbres y creencias. Se dará la oportunidad de opinar sus ideas y
sus sugerencias deberán ser tomadas en cuenta para el desarrollo efectivo de las
actividades.

 En lo Profesional:
Ofrecer la lealtad al hotel y mantener la ética profesional dentro y fuera de él.

 En lo Laboral:
Cumplir con las tareas asignadascon excelencia y calidad, siempre buscando nuevas
ventajas competitivas e ir innovando nuestros servicios para mejorar la calidad de los
mismos y de esta manera ser competitivos dentro del mercado hotelero.

Plan de Servucción Hotelera

HONESTIDAD

COMUNICACIO

SOLIDARIDAD

VERDAD

TRABAJO EN
EQUIPO

CORDIALIDAD
LEALTAD

Confianza
CALIDAD

CONSIDERACION

PUNTUALIDADCOMPROMISO

RESPETO

Gráfico Nº 38 Valores propuestos para el Hotel.
Elaborado por: Las Autoras



Honestidad:

La honestidad debe ser aplicada con mucho énfasis en el

Hotel Conquistador ya que es donde se labora, con la empresa misma, con los
jefes, compañeros, y huéspedes, creando un ambiente de confianza y
seguridad.



Solidaridad: Brindar apoyo y ayuda a los compañeros...