Costumbres de Asia
Páginas: 5 (1125 palabras)
Publicado: 10 de agosto de 2013
COSTUMBRES:
El arte de la hospitalidad
A traves de las ciudades a lo largo de la Ruta de la Seda, tal como Naryn, Bukhara, Samarkanda, Khiva paso centenares y los millares de comerciantes y muchos ayudantes quienes acompañaron las caravanas en pasado. Estaban del origen y de los fondos más diversos. La caravana entera colocaria abajo un numero de dias en los capitales comerciales paradesmontar los camellos, almacenando las mercancias, los negocios, recargando, todo tomo mucho tiempo. Los que tenían un interes profundo en la fabricacion de la estancia de la caravana comodo, eran los comerciantes locales. Para relaciones buenos del negocio y tambien para conseguir los repartos mejores, era vital para que estos empresarios de negocio locales y su familia entretengan suntuosamente. Estosignifico una mesa cubierta, cada pulgada de esto, por la variedad de delicadezas, que todos serian presionadas sobre la huesped, con las segundas y terceras porciones siendo de rigueur y placas que nunca estan dondequiera cerca de vacio.
Posteriormente, los comerciantes de exterior, con correas aflojaron, apoyado para arriba en las almohadillas grandes, suaves, hermosas, sus vientres rellenoscon los articulos más deliciosos del alimento, las señoras de la casa dominada, servidas en porcelano hermoso de China, eran más probable en una posicion debil para hacer un reparto.
El concepto del almuerzo de negocio o de la cena del negocio esta alli no de reciente. La comida, los bebidos, un banquete gozado junto, fijo la etapa para los negociones. Creando la ambiancia hospitalario,haciendo que su huesped tiene la sensacion de la facilidad dentro del lugar privado, la relacion daria vuelta de negocio terminantemente a la amistad dura.
Los dias de caravana son historia hoy pero el arte de Asia Central de la hospitalidad y de los costumbres antiguos alrededor de la mesa estan muy vivo. Si, en los 100 años pasados, articulos de menu más europeo se han agregado a la comida, contodas las tradiciones formadas durante los dias de la Ruta de la Seda todavia se aplican y crean los enlaces, forjando la amistad con ocasiones culinarias, sigue siendo la esencia de la hospitalidad de Asia Central y de su gente amigable y pacifica.
Los costumbres antiguos alrededor de la mesa todavia estan muy vivos!
Ceremonia del te Uzbeca
El te se sirve en los potes de cerámica en lostazones pequeños - piala. El liquido precioso se vierte en el piala limpio del anfitrion y se vierte nuevamente dentro del chainik (tetera) - esto se repite tres veces. El cuarto vez redonda, la taza media llenada se ofrece en piala propio del huesped, teniendo en cuenta para que el te se refresque rapidamente para apagar el sed inmediatamente. Un tazon llenado al borde va contra todos los estandares dela hospitalidad y de la forma buena. El te se sirve con el atasco o la miel hecho en casa, que substituyen el dulcificante.
Brindis
Cada huesped toma su vuelta de ser el master de brindis. El master de brindis esta parado para arriba, su cristal de vodka a disposicion y entrega un discurso corto, que incluye idealmente los elementos siguientes: agradezca, gracias al anfitrion, recuerdosingeniosos, algo a todos por salud y la prosperidad. después todos tintinean sus vasos en el centro de la mesa y beben. Cuando esta invitado a un banquete es recomendable poner rapidamente una fundacion fuerte del pan y del queso puesto que la primer brindis sera hablada durante algunos minutos.
Banquete y etiquette
La tradicion exige que la mesa este cubierta con el alimento siempre. Cuando lleganlas busquedas, todos los articulos frios del alimento estan en la mesa, servida en los platos pequeños, nombrados "zakuski", las ensaladas, las tortas y galletas y arreglo de las frutas estan en el centro. Solamente los platos totalmente vacias de la porcion son despejaron. Los platos de la huesped se intercambian después de cada curso.
El apreton de manos
Los hombres saludan siempre sus...
El arte de la hospitalidad
A traves de las ciudades a lo largo de la Ruta de la Seda, tal como Naryn, Bukhara, Samarkanda, Khiva paso centenares y los millares de comerciantes y muchos ayudantes quienes acompañaron las caravanas en pasado. Estaban del origen y de los fondos más diversos. La caravana entera colocaria abajo un numero de dias en los capitales comerciales paradesmontar los camellos, almacenando las mercancias, los negocios, recargando, todo tomo mucho tiempo. Los que tenían un interes profundo en la fabricacion de la estancia de la caravana comodo, eran los comerciantes locales. Para relaciones buenos del negocio y tambien para conseguir los repartos mejores, era vital para que estos empresarios de negocio locales y su familia entretengan suntuosamente. Estosignifico una mesa cubierta, cada pulgada de esto, por la variedad de delicadezas, que todos serian presionadas sobre la huesped, con las segundas y terceras porciones siendo de rigueur y placas que nunca estan dondequiera cerca de vacio.
Posteriormente, los comerciantes de exterior, con correas aflojaron, apoyado para arriba en las almohadillas grandes, suaves, hermosas, sus vientres rellenoscon los articulos más deliciosos del alimento, las señoras de la casa dominada, servidas en porcelano hermoso de China, eran más probable en una posicion debil para hacer un reparto.
El concepto del almuerzo de negocio o de la cena del negocio esta alli no de reciente. La comida, los bebidos, un banquete gozado junto, fijo la etapa para los negociones. Creando la ambiancia hospitalario,haciendo que su huesped tiene la sensacion de la facilidad dentro del lugar privado, la relacion daria vuelta de negocio terminantemente a la amistad dura.
Los dias de caravana son historia hoy pero el arte de Asia Central de la hospitalidad y de los costumbres antiguos alrededor de la mesa estan muy vivo. Si, en los 100 años pasados, articulos de menu más europeo se han agregado a la comida, contodas las tradiciones formadas durante los dias de la Ruta de la Seda todavia se aplican y crean los enlaces, forjando la amistad con ocasiones culinarias, sigue siendo la esencia de la hospitalidad de Asia Central y de su gente amigable y pacifica.
Los costumbres antiguos alrededor de la mesa todavia estan muy vivos!
Ceremonia del te Uzbeca
El te se sirve en los potes de cerámica en lostazones pequeños - piala. El liquido precioso se vierte en el piala limpio del anfitrion y se vierte nuevamente dentro del chainik (tetera) - esto se repite tres veces. El cuarto vez redonda, la taza media llenada se ofrece en piala propio del huesped, teniendo en cuenta para que el te se refresque rapidamente para apagar el sed inmediatamente. Un tazon llenado al borde va contra todos los estandares dela hospitalidad y de la forma buena. El te se sirve con el atasco o la miel hecho en casa, que substituyen el dulcificante.
Brindis
Cada huesped toma su vuelta de ser el master de brindis. El master de brindis esta parado para arriba, su cristal de vodka a disposicion y entrega un discurso corto, que incluye idealmente los elementos siguientes: agradezca, gracias al anfitrion, recuerdosingeniosos, algo a todos por salud y la prosperidad. después todos tintinean sus vasos en el centro de la mesa y beben. Cuando esta invitado a un banquete es recomendable poner rapidamente una fundacion fuerte del pan y del queso puesto que la primer brindis sera hablada durante algunos minutos.
Banquete y etiquette
La tradicion exige que la mesa este cubierta con el alimento siempre. Cuando lleganlas busquedas, todos los articulos frios del alimento estan en la mesa, servida en los platos pequeños, nombrados "zakuski", las ensaladas, las tortas y galletas y arreglo de las frutas estan en el centro. Solamente los platos totalmente vacias de la porcion son despejaron. Los platos de la huesped se intercambian después de cada curso.
El apreton de manos
Los hombres saludan siempre sus...
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