Costumbres De El Salvador

costumbres de el salvador
Fiestas patronales
Una tradición muy comun en todo el territorio salvadoreño son las fiestas patronales de los diferentes pueblos, además hay bailes, trajes, grupos,comida, instrumentos y música propia del folklore salvadoreño.
Una de las fiestas patronales es representación bailada y declamada conocida como los historiantes en la cual se forman dos grupos dedanzantes. Un grupo ataviado muy elegante y con máscaras de tez blanca y barbas rubias. El otro grupo ataviado con trajes exóticos y caretas negras. Estos festejos datan de la época de la conquista deAmérica y representan la lucha entre Moros y Cristianos en la Península Ibérica.
Santa ana
En texistepeque,santa Ana tienen la bonita costumbre de presentar cada lunes santo en forma teatral lostalciguines .que significa en idioma nahuat hombres endiablados, quienes salen a las calles a limpiar de pecados a los transeúntes de la ciudad, quienes se convierten en actores cuando son azotados por losdisfrazados. En la tradición una persona representa a Jesús trata de apaciguar al talciguil que representa a los ataques del mal.

comidas típicas
La comida tradicional de El Salvador se caracterizapor estar basada en el maíz, las costumbres y tradiciones de nuestros antepasados en la cocina tenian como ingrediente principal el maiz y ingredientes como los frijoles que hacen de las comidassalvadoreñas platillos muy especiales al paladar. Los tamales de elote, tamales de gallina india, las riguas, la yuca frita y en las bebidas los atoles que forman ya una tradición en el paladar de lossalvadoreños.
Las Pupusas
La actual pupusa es una herencia de los pueblos indígenas que poblaron mesoamérica y que ocuparon el maíz como base fundamental de su dieta alimenticia, aunque nadie sabeexactamente su origen y se desconoce si en los años anteriores a la conquista española la forma y preparacLión haya sido la misma.
La pupusa es una tortilla de masa de maíz (aunque se ha hecho popular la...