Cria De Pollo Vivo

INTRODUCCION:
La humanidad enfrenta cada día más, la escases del alimento, el pollo es el producto que aun con la escases y lo caro de los insumos para su alimentación, sigue siendo base de lacocina mundial.
El sector avícola a nivel mundial debe en gran parte su crecimiento a las cadenas de comida rápida distribuidas en todo el mundo. Siendo productos perecederos resulta determinante eltiempo transcurrido desde su recolección en la granja hasta que se encuentran en la mesa. Cuando hay fallas en las cadenas de comercialización, si son eventuales habrá perdidas temporales en las ventas;si son frecuentes y prolongadas, la empresa está condenada a la desaparición.
El campo mexicano, en términos generales, sufre una crisis generada hace ya varios años, existen diferentes actividadesagropecuarias como el avícola que ha mantenido un ritmo de crecimiento promedio de 5% anual, generando mano de obra y productos de alta calidad a precios sumamente accesibles para el consumidormexicano.
De tal manera que los productos y empresarios del campo, deben tener la capacidad de ser objetivos respecto al problema del sector y proponer alternativas viables para un desarrollo más estable yequitativo.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
Se debe tener en condiciones de higiene dentro de la empresa las galeras del pollo, ya que todos los desechos de estas aves, deben limpiarse mínimo dosveces por semana.
Este desecho es embasado en costales y se puede llegar a vender a personas que se dedican al cultivo de la tierra como (sembradores de papa, fincas de café, etc).

JUSTIFICACION:
Larealización de este proyecto es hacer llegar al intermediario a su domicilio este producto, para su comercialización.

OBJETIVO GENERAL:
Venta y Reparto de pollo vivo a domicilio.

OBJETIVOESPECIFICO:
Trasladarse al domicilio del cliente (intermediario) para lograr el convencimiento de la compra de nuestro producto, haciendo mención de las características del mismo. (Tamaño, emplume,...