Cromatografia

OBJETIVOS
1 Disociar una mezcla de composición orgánica en una solución por medio de cromatografía y capa fina
2 Preparar varias mezclas de solventes en distintas proporciones y elegir la que efectúa mejor separación
3 Reconocer cada uno de los compuestos separados e igualarlo con muestras patrones
4 Hallar el valor de Rf para cada compuesto en relación de solvente escogidoPRGUNTAS
12 Que tipos de cromatografía se utilizan según la fase estacionaria
R/= La cromatografía es un método físico que se utiliza para separar e identificar compuestos. El fundamento de esta técnica consiste en que cualquier sustancia, al ser disuelta en dos disolventes distintos no miscibles, se reparte entre ambos atendiendo a su solubilidad. La relación entre las solubilidades de dicha sustanciaen cada uno de los disolventes se denomina Coeficiente de Reparto.Si uno de los disolventes se mantiene fijo (Fase Estacionaria) se puede hacer desplazar el otro disolvente (Fase Móvil) sobre el primero. Las sustancias a cromatografiar se verán sometidas a una distribución entre las fases estacionaria y móvil de modo que las más solubles en la fase móvil avanzarán más que las que sean retenidaspor la fase estacionaria
De acuerdo con el mecanismo que produce la separación, se puede hablar de distintos tipos de cromatografía:

- Cromatografía de reparto. La fase estacionaria suele ser mantenida fija mediante un soporte inerte poroso (papel o celulosa). La fase móvil suele ser una mezcla de disolventes medianamente miscibles con el agua. Cuanto más soluble en agua sea la sustancia acromatografiar, más retenida y retrasada quedará en el desarrollo cromatográfico.
- Cromatografía de adsorción. La fase estacionaria retiene con más o menos poder a la sustancias a cromatografiar por un fenómeno de adsorción en superficie. Para ello se utiliza alúmina, gel de sílice, etc. La cromatografía de afinidad es un tipo de cromatografía de adsorción en la que la fase estacionaria tieneafinidad biológica por la sustancia que se quiere separar. Se utilizan así parejas antígeno-anticuerpo, enzima-inhibidor, etc. En la cromatografía de intercambio iónico, la fase estacionaria retiene a las sustancias por su carga iónica. Las sustancias con carga opuesta a la de la resina quedarán retenidas en la fase estacionaria, mientras que las de la misma carga que la resina serán arrastradas por lafase móvil. Las sustancias que quedan unidas a la resina pueden eluirse cambiando las condiciones de la fase móvil (variando el pH, la fuerza iónica, etc.). Este tipo de cromatografía se hace sólo en columna y los soportes utilizados son polímeros tales como celulosa o poliestireno carboxilados o poliaminados, etc.

Las distintas técnicas cromatográficas se pueden dividir según cómo estédispuesta la fase estacionaria:

Cromatografía plana. La fase estacionaria se sitúa sobre una placa plana o sobre un papel. Las principales técnicas son: 
Cromatografía en papel 
Cromatografía en capa fina 
Cromatografía en columna. La fase estacionaria se sitúa dentro de una columna. Según el fluido empleado como fase móvil se distinguen: 
Cromatografía de líquidos 
Cromatografía de gases Cromatografía de fluidos supercríticos 
La cromatografía de gases es útil para gases o para compuestos relativamente volátiles, lo que incluye a numerosos compuestos orgánicos.

13 Para que se utiliza la cromatografía y en qué se diferencia de la electroforesis?
R/= Se utiliza para separar una mezcla de solutos basada en la velocidad de desplazamiento en que se diferencian los mismos que seestablece al ser arrastrados por una fase móvil (líquida o gaseosa) a través de una fase estacionaria, la cual puede ser líquida o sólida. Las propiedades de los componentes de una mezcla determinan su movilidad entre sí y con respecto a la fase móvil.
La electroforesis es una cromatografía, pero la separación de compuestos se da por medio de uso de energía, fuerza que hace a mover a las moleculas es...