Cronologia proceso de paz en Colombia

La hierbabuena
La ajedrea, yerbabuena o hierbabuena (Clinopodium douglasii, sín. Satureja douglasii) es una hierba aromática perenne endémica de América del Norte, donde crece desde California hasta Alaska, y del país de Puerto Rico. Aunque recibió su nombre probablemente por la similitud de su aroma al de la hierbabuena europea (Mentha spicata), está sólo distantemente emparentada con ésta. C. douglasii es rastrera, alcanzando los 75 cm de longitud del tallo semileñoso, y desarrollando zarcillos a intervalos regulares. Las hojas son alternas, ovoides y alargadas, serradas, glabras o glabrescentes, de entre 2 y 4 cm de largo, con superficie ligeramente adhesiva al tacto por la resina que presenta. Las flores son dioicas, axilares, de cáliz tubular, pequeñas y blancas o lavanda;aparecen en el verano boreal, dando lugar al fruto, una nuez, a comienzos del otoño. La polinización es llevada a cabo por insectos. 

Crece silvestre en casi cualquier terreno, prefiriendo la sombra y los suelos arenosos y bien drenados. Tolera bien la humedad, aunque no la sequía. 

Las hojas de la yerbabuena tienen un distintivo aroma fresco, debido a la presencia de pequeñas dosis de mentol enellas. Se las aprecia en infusión para elaborar un té ligero y digestivo; al igual que otras lamiáceas, se le atribuyen propiedades antisépticas, antipiréticas y tónicas.
¿Cómo sembrar matas de hierbabuena?
 Lo ideal para sembrar hierbabuena es a partir de esquejes de otra planta y la época ideal para hacerlo será durante las primeras semanas de la primavera.
 Una buena idea es poner losesquejes en un vaso sumergiendo las raíces en agua, para que crezcan y puedan arraigar mejor.
 Podemos plantar los brotes de hierbabuena de forma directa en el suelo o bien en macetas. La ventaja de realizarlo en macetas es que pueden cambiarse de sitio en caso de que las condiciones climáticas sean muy adversas.
 En caso de que plantemos la hierbabuena en tiestos, deberemos elegir uno dedimensiones considerables, ya que esta planta se extiende fácilmente.
 Colocaremos en la maceta un sistema de drenaje para evitar que el agua quede estancada.
 A continuación, llenaremos el tiesto con sustrato para plantas y colocaremos los esquejes de hierbabuena.
 Deberemos colocar el tiesto en un lugar donde pueda protegerse de la radiación solar, ya que no tolera la exposición directa yconstante al sol.
 Si sembramos la hierbabuena directamente en el suelo de nuestro jardín, deberemos procurar también que se trate de una zona en la que el sol no incida durante todo el día. Por lo tanto, el lugar ideal será en semisombra.
 Deberemos regar nuestra planta de hierbabuena de forma constante, para asegurar que la tierra esté húmeda, pero también es muy importante que las raícesno queden encharcadas, ya que podrían pudrirse.

Cómo se secan las plantas
Hay varias maneras de secar las hierbas. La manera tradicional que se ha usado por miles de años es amarrar la hierba en grupos de 4 a 6 tallos de modo que quede como un ramo y colgarla hacia abajo en un lugar con sombra, seco y caliente.
Cómo se guardan las plantas secas
Cuando se guardan las plantas ya secas es muyimportante que no les entre oxígeno. Si se van a guardar las hojas enteras, se puede usar una bolsa de esas de plástico que se cierra (Zip lock) o en un vaso para hacer conservas.
Si se guardan pulverizadas se recomienda guardarla en frascos de vidrio oscuro o de cerámica. Las plantas secas siempre se deben guardar lejos de la luz del sol y en un lugar seco. Para minimizar aún más el oxígeno se lepuede echar algodón a la botella.
Usos tradicionales
Planta viva o recién cortada
Aromatizante: En antigua Grecia la menta se sembraba fuera de la entrada de la casa para dar una bienvenida aromática a los visitantes que la pisaban al llegar; en bodas y fiestas, los romanos cubrían el suelo con ramas de hierbabuena para perfumar el aire. Hoy en día muchas personas incluyen una maceta con...