Cuestionario 2 curso generico producción integrada ifapa huelva

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Revisión del intento 1
Comenzado el: sábado, 5 de marzo de 2011, 15:17
Completado el: sábado, 5 de marzo de 2011, 16:49
Tiempo invertido: 1 hora 32 minutos
Puntuación general: 55/70 (79%)Calificación: de un máximo de

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Punto/s: 10 ¿Crees que las responsabilidades sobre la producción se respetan? ¿Por qué es importante asumir responsabilidades?

Respuesta: Estoy convencido que las responsabilidades sobre la producción integrada se respetan.Desde el punto de vista del técnico en producción integrada, éste debe ayudar al productor mediante un servicio de asesoramiento. Elproductor, ya que paga al técnico directamente o a través de una agrupación, se valdrá del servicio prestado por el técnico. Además no hay que olvidar que este asesoramiento técnico es OBLIGATORIO, es decir, requisito para la inscripción y por tanto verificable por la empresa de certificación. La relación mutua de colaboración para conseguir una gestión óptima de la explotación es la garntía de quelos tratamientos, el manejo y todos los aspectos de la producción van a ejecutarse en el marco de la Producción Integrada. Desde el punto de vista de la certificadora, realizará todas las inspecciones, controles y adutorias necesarias para el cumplimiento de las normas específicas de producción integrada, a su vez dicha entidad está sometida al control de la Junta de Andalucia y, en su labor deinspección por la Entidad Nacional de Acreditación que le retiraría la Certificación si no fuesen diligentes en su labor. El resultado es un sistema garantista que consigue precisamente lo que se pretende.

Por otro lado asumir responsabilidades en materia de Producción Integrada, así como en otros ámbitos, es necesario para garantizar la adhesión a un proyecto, el compromiso con los objetivos,plazos, actividades, principios, etc.



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Punto/s: 10 Consulta los distintos modelos de cuadernos de explotación y enuncia, al menos, dos aspectos que podrían mejorarse en el formato andaluz y que aparecen en alguno de los otros ejemplos expuestos.

Respuesta: De los formatos consultados me gusta especialmente el Cuaderno de Explotación delConsorcio Agropecuario Provincial de Segovia. Presenta, desde mi punto de vista muchas mejoras respecto al modelo andaluz, entre ellas:
- Dispone registro de rotaciones de cultivo para un escenario de cuatro años. Esto es importante ya que uno de los aspectos contemplados en la norma de producción integrada es precisamente la rotación de cultivos.
- Listado de equipos de tratamiento,fertilización, maquinaria, etc. Este listado es de vital importancia, en los siguientes registros incorpora el nombre del equipo / apero de este listado a cada operación realizada, de esta forma por ejemplo se conoce que el tratamiento realizado en la parcela 1 el día 2 se efectuó con tal o cual apero.
- Registro de riego
- Registro de fertilización
- Registro de tratamientos fitosanitarios, recogiendo laplaga para la que se efectuó la aplicación, el producto comercial, la dósis, la materia activa empleada, etc.

La diferencia de uno a otro es extraordinaria, desde el punto de vista de la producción integrada, de la calidad, de la seguridad alimentaria, de la trazabilidad del producto, etc. la cuaderno del consorcio agropecuario provincial de Segovia es mucho mejor opción.

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Punto/s: 10 Realiza el siguiente ejercicio en función del sector en el que tengas experiencia (elige una de las dos):

•a) Si tu trabajo se va a desarrollar en el sector agrario accede a la RAIF y comprueba los pasos que debes seguir si los datos de un muestreo indican niveles de plaga sobre los que hay que actuar y dar aviso.

•b) Si tu trabajo se va a...