Cultivo de cobertura

MODULO
II
PRACTICANDO LA AGRICULTURA
Duración
272 Hrs
SUBMODULO
1
USO Y MANEHO DEL AGUA Y DEL SUELO
Duración
96 Hrs
RESULTADO DE APRENDIZAJE
Identifica problemas en el uso del agua y suelo durante la reproducción de plantas y manejo de cultivos para proponer alternativas de solución

UNIDAD I
EL SUELO COMO FACTOR DETERMINANTE DE LA PRODUCCION.
Concepto de suelo

El suelo es unasuperficie, un recurso natural, y un sistema dinámico y complejo, en el que se efectúan procesos que involucran componentes físicos, químicos, e incluso componentes vivos. Etimológicamente, esta palabra proviene del latín “solum”, cuya definición es: tierra, suelo o parcela.

perfil del suelo
Si se observa sólo la superficie, ésta no revela el resto. Hay que cavar una trinchera o “calicata”El perfil consiste de una sucesión de estratos más o menos diferenciados. Estos estratos pueden deberse a la forma de deposición o sedimentación (suelos eólicos o aluviales, en agua) o a procesos internos (pedogénesis). En este último caso los estratos se denominan “horizontes”. En esos procesos de pedogénesis la vegetación ejerce su influencia de arriba hacia abajo (es más intensa arriba) y losminerales de abajo hacia arriba (es más intensa abajo); la interacción de ambos da lugar a los horizontes.
Horizonte A: capa superior, posee mayor actividad biológica, generalmente está enriquecida con materia orgánica y es más oscura que el suelo subyacente. Plantas, animales y sus residuos interactúan con gran cantidad de microorganismos (bacterias, protozoos, hongos, etc.).
Horizonte B:algunos de sus materiales (ej. arcilla o carbonatos) son filtrados del A por agua percolada. Suele ser más grueso que el A. La acumulación de arcilla y la presión de la capa superior reduce la porosidad de las capas más profundas. Esto a veces inhibe la aereación, el drenaje interno de agua y la penetración de las raíces.
Horizonte C: es material parental del suelo. Un suelo residual C consiste dematerial rocoso fragmentado y erosionado. E otros casos C consiste de depósitos aluviales, eólicos o glaciares no alterados por la comunidad biológica.

Hay perfiles más complejos. La secuencia puede ser: O, A, E, B, C.
O es orgánico, E es un horizonte de eluviación (filtrado) que es difícil de diferenciar de A, es más profundo, mayormente mineral con una pequeña proporción orgánica.
No se puedehablar de un perfil típico, a veces A, B y C son fácilmente reconocibles, por ejemplo están asociados a distintas zonas climáticas. Otras veces solo se ve el A y el C. En suelos aluviales recientes no hay diferenciación.

MUESTREO DE SUELOS
Antes de decidir qué uso dar al suelo, es necesario conocer sus características. Por ello, el análisis de suelo es la mejor guía para el diagnóstico de suscondiciones, lo que permitirá una mejor planificación de las actividades y manejos, ajustando los insumos de producción. Pero el análisis no será satisfactorio, si el muestreo no ha sido adecuado y representativo del sitio del que se desea la información.
¿Qué hacer antes de tomar la muestra?
Es necesario delimitar las áreas de muestreo lo más homogénea posible. Para identificarlas, es necesarioobservar los diferentes tipos de suelos en la finca y los límites que estos suelos tienen dentro del paisaje.
Usualmente los límites del suelo coinciden con el cambio en la pendiente del terreno (plano vs. inclinado), uso (pastura vs. campo natural), posición en el terreno (zona alta, media y baja), años de cultivo, manejos, diferencias en la vegetación natural, etc.

¿Quién realizará elmuestreo?
Es conveniente la participación del técnico y del productor para la diagramación del croquis y extracción de las muestras.
¿Qué elementos se necesitan?

Como se ha explicado, el suelo es una mezcla de materiales sólidos, líquidos (agua) y gaseosos (aire). La adecuada relación entre estos componentes determina la capacidad de hacer crecer las plantas y la disponibilidad de suficientes...