CULTIVO DE PEPINO USO DE FERTILIZANTES NITROGENADOS




AREA INTERDISCIPLINARIA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS DEPARTAMENTO DE AGRONOMÍA

NUTRICIÓN VEGETAL

“REPORTE DEL TRABAJO DE CAMPO DE PEPINO (CUCUMIS SATIVUS) EN CASA DE MALLA”

ALUMNO:
Marquez Martínez Jair Alejandro

PROFESOR:
Juan Ángel Larrinaga Mayoral


4to semestre



29 de julio del 2014 La Paz Baja California Sur
RESUMEN
Este proyecto se inició con los cálculos encuestión a la cantidad de semillas necesarias para cada surco, con los datos de largo y ancho de los encamados, se había planteado la idea de sembrar pepino y tomate pero por diversas circunstancias se tomó la decisión de usar semillas de calabacita para el cultivo próximo en vez de cultivo de tomate, al calcular se obtuvieron datos aproximados sobre la producción, después se realizaron cálculoscon respecto a los materiales que se necesitarían en el sistema de riego para el cultivo de pepino como el tutoréo del cultivo, el volumen de agua requerido y por último los porcentajes de fertilización por cada tratamiento que se utilizaría, para proseguir con la preparación del terreno dentro de la malla.
Se realizó el encamado con ayuda de un tractor, para proseguir con la colocación de lasmangueras para el próximo sistema de riego por goteo, después se colocaron postes y rafia para el tutoreo del cultivo de pepino y terminar con la siembra de semillas a 2cm de profundidad aproximadamente. Al emerger las plantas, se preparó y aplicó el proceso de fertilización en los cultivos para su cosecha, en todo este proceso se registraron las plagas presentadas, las cosechas obtenidas, lasdosis de fertilización y se tomaron las medidas de los frutos concluyendo con la restauración y limpieza del área.







INTRODUCCIÓN
El pepino es una planta originaria de las regiones tropicales del sur de Asia y se ha cultivado en la India desde hace aproximadamente 3,000 años. Con los posteriores movimientos humanos el pepino fue extendiéndose poco a poco por el mundo. De la India seextiende a Grecia y de ahí a Roma y posteriormente se introdujo en China y fue introducido por los romanos en otras partes de Europa; aparecen registros de este cultivo en Francia en el siglo IX, en Inglaterra en el siglo XIV y en Norteamérica a mediados del siglo XVI, ya que Cristóbal Colón llevó semillas a América. El cultivo de éste es muy importante, ya que tiene un elevado índice de consumo, puessirve de alimento tanto en fresco como industrializado. El cultivo de esta hortaliza tiene una estabilidad de la superficie, con un aumento de la producción y exportación. Los cultivos de pepino tienen importancia en varias regiones españolas, siendo una especie cuyo valor agronómico reside en su producción estacional, para lo cual necesita desarrollarse en cultivo protegido.

El manejoracional de los factores climáticos de forma conjunta es fundamental para el funcionamiento adecuado del cultivo, ya que todos se encuentran estrechamente relacionados y la actuación de uno de estos incide sobre el resto. Las temperaturas que durante el día oscilen entre 20ºC y 30ºC apenas tienen incidencia sobre la producción, aunque a mayor temperatura durante el día, hasta 25ºC, mayor es la producciónprecoz. 

Humedad: es una planta con elevados requerimientos de humedad, debido a su gran superficie foliar, siendo la humedad relativa óptima durante el día del 60-70% y durante la noche del 70-90%. Sin embargo, los excesos de humedad durante el día pueden reducir la producción, al disminuir la transpiración y en consecuencia la fotosíntesis, aunque esta situación no es frecuente.Luminosidad: el pepino es una planta que crece, florece y fructifica con normalidad incluso en días cortos (con menos de 12 horas de luz), aunque también soporta elevadas intensidades luminosas y a mayor cantidad de radiación solar, mayor es la producción.
Suelo: el pepino puede cultivarse en cualquier tipo de suelo de estructura suelta, bien drenado y con suficiente materia orgánica. Es una planta...