cultivo del camarón blanco

El cultivo de camarón y la calidad ambiental:
¿Cómo disminuir sus efectos nocivos en las costas de
Nayarit?
Dr. Emilio Peña Messina.

Diseño y Manejo de Sistemas de Cultivo
Multitrófico en Acuicultura.
El cultivo de organismos acuáticos de importancia comercial (Acuicultura) ha crecido de
manera acelerada en las costas tropicales y subtropicales del mundo desde 1985. De acuerdo con
laOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, 1999), la demanda
internacional de productos marinos y el progreso
tecnológico son las principales causas de este fenómeno.
En Muchos países al igual que en México,
se fomenta el desarrollo del cultivo comercial de
camarón para obtener divisas. Si bien, esto puede
considerarse un signo saludable del desarrolloeconómico, la planificación y los marcos de regulación
gubernamentales han sido insuficientes en varios
casos, para garantizar el desarrollo sustentable de
la acuicultura.
El uso de los recursos naturales como
el agua y el suelo para la crianza de organismos
acuáticos, afecta las zonas silvestres, condiciona el
cambio del uso del suelo, la contaminación del agua
o la limitación del espaciogeográfico habitado por
animales y plantas silvestres. La mala planeación
y operación de este desarrollo puede impactar de
manera negativa la integridad del ambiente costero.

Revista Fuente vol. 1, No. 1, Diciembre, 2009

Un ejemplo típico de este proceso de deterioro gradual es la tala del bosque de manglar
para la construcción de estanques de cultivo de
camarón. El manglar escaracterístico de las regiones costeras tropicales de México y del mundo y
representa directa o indirectamente, un papel fundamental para el hombre al asegurar la sustentabilidad de la pesca regional por ser zona de desove y
crianza de especies de importancia comercial. Los
manglares son importantes en el control de la erosión costera, ayudan a estabilizar la línea de costa
y construyen suelo poracumulación de sedimentos
en las raíces de la vegetación, lo cual a su vez provoca la colonización por la vegetación tanto marina
como terrestre.
El cultivo de camarón en Nayarit, se desarrolla dentro del complejo de lagunas costeras
conocido como Marismas Nacionales, el cual se extiende desde el centro del Estado de Nayarit, hasta
el sur de Sinaloa, en el Pacífico mexicano. Su extensión comprende unárea de 852 Km2 y más de
150,000 hectáreas de canales de marea, llanuras
de inundación, lagunas y manglares y cuenta con
una diversidad biológica notable que le ha merecido
varias distinciones ecológicas a nivel internacional.
Las evaluaciones del potencial para cultivos acuícolas, aparentemente mas rigurosas cada
vez, continúan desdeñando las alteraciones que
provoca el cambio de uso delsuelo y se enfocan
prácticamente a la disponibilidad de suelo, llegando

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al caso extremo de minimizarlas lo que ocasionalmente se traduce en una sobreestimación de la
capacidad de los sistemas costeros para soportar
un incremento substancial en la extensión de la camaronicultura, como ya ha sucedido en el estado
de Sinaloa.

En muchos países al igual que en México,
los drenajes de loscultivos son dirigidos a los estuarios circundantes sin ningún tratamiento. Esta tendencia fue descrita en países como Australia donde
hay preocupación por el deterioro de la calidad del
agua y el riesgo que ello representa para la industria.
Las estrategias de remediación adquieren
especial atención en este escenario de producción
compleja por los efectos contaminantes de la acuicultura enel ambiente. Por otro lado, cada vez hay
más restricciones para el uso de aguas naturales,
una mayor atención a la calidad de las descargas y
a sus efectos adversos.

Manglares en Nayarit, México
Foto: Manuel Blanco y Correa

¿Es posible remediar los impactos negativos de
la acuicultura?

Los drenajes del cultivo de organismos
acuáticos se caracterizan por el incremento en la...