Cultivo y germinación del café

PROPAGACIÓN.
El café se propaga en gran escala por medio de plantas obtenidas de semilla, o
vegetativamente, por medio de injertos o estacas.
Para el caso de la utilización de semillas > datos adecuados > impedir su deterioro.
El sistema actual de propagar el café por medio de plantas > sembrar las semillas en almácigos especiales (cuidados).
El vivero es una plantación típica > mejorterreno disponible + tierra virgen para minimizar las enfermedades.
Cada almácigo se prepara limpiándolo de piedras, nivelándolo, etc. Se sitúa bajo una ligera.
Dentro del almácigo se disponen hileras espaciadas unos 15 cm, a lo largo de los surcos. El material de siembra usado depende de su adaptabilidad a las condiciones
Locales, alto rendimiento, resistencia a las enfermedades etc.
Plantas >altura 15 a 20 cm (aprox. 6-8 meses después de la siembra) > transplante.
Transplante con cuidado > intolerantes a la perturbación de sus raíces.
Sustrato en los viveros > influye en el éxito del trasplante.
Importancia calidad de la mezcla y condiciones del suelo tras el trasplante > pueden acelerar o retrasar el proceso de adaptación al nuevo medio de cultivo de las jóvenes plantas de café(Siqueira et al, 1995).
Los cafetos jóvenes > sombra continua desde trasplante > trasplantar los árboles de sombra con uno o dos años de anticipación.
Espacio entre plantas altitud de la plantación.
La distancia > 2,0 x 2,5 m, lo cual da más o menos 2,000 árboles por ha (hectárea).
Árboles demasiado aglomerados y bajos rendimientos > eliminan árboles alternos.
Densidad de plantacióninfluye en propiedad físico–químicas del suelo > modificación.
Incrementando la superficie cubierta por los árboles, decrece la erosión del suelo por las lluvias, disminuye el lixiviado de nutrientes, y en general, el ciclo de nutrientes
en el suelo se ve favorecido, afectando todo ello al mejor manejo de la
plantación (Pavan et al, 1996).

SOMBRA.
Discusión entre los expertos sobre la necesidadde la sombra para el cultivo del café. Tendencia moderna > no utilización de plantas de sombra, y la inmensa mayoría
de las nuevas plantaciones son efectuadas sin esta.
Comprobado > café > mayores rendimientos en sol.
Si plantas de sombra > tendrían que: a) ser productivas, b) poseer similares
necesidades de agua y nutrientes (si no, desequilibrio).
Menos sombra cuando el suelo es mejor +humedad en aire más alta.
Por esta razón es necesario que la poda de los árboles de sombra se regule de
tal manera que haya más sombra durante los meses secos y menos durante
aquellos meses más húmedos (La poda > varias veces al año).
En una buena finca cafetalera la primera poda o sea la poda principal, se puede dar al
principio de la temporada húmeda, con ligeras podas posteriores de acuerdocon la intensidad de la lluvia y tomando en consideración los nublados imperantes.
Creencia de que la sombra es una necesidad general para la planta de café, aun cuando se le cultive en altitudes bajas.
Por el contrario, es probable que los efectos benéficos que resultan de
la sombra estén aparte de la sombra proyectada sobre el árbol de café mismo,
sino que más bien consisten en unaprotección contra la sequía, la erosión y el
viento.
La plantación árboles de sombra en regiones dónde árboles de café no están sujetos a condiciones climáticas perjudiciales, justificada por la fertilidad aumentada impartida al suelo por medio de los procesos de fijación del nitrógeno llevados a cabo por los nódulos de las raíces de los árboles leguminosos generalmente plantados.

MANEJO DELSUELO.
El problema más difícil en el cultivo del café, especialmente en las regiones
tropicales de de las tierras altas, es la conservación del suelo. Es esencial al
establecer una plantación de café, proteger al suelo de la acción erosiva de las
lluvias tropicales, torrenciales, tan pronto como se realice el desmonte. El deshierbe selectivo, eliminando aquellas plantas que pueden competir con...