CULTIVO





INTRODUCCION

Pertenece a la familia de las Cucurbitáceas; su nombre botánico es Cucurbita pepo (L). es planta anual y herbácea. Algunas variedades presentan una especie de pinchos en los tallos y periciolos de las hojas. Las hojas son muy grandes, presentando una gran superficie de evapotranspiración, con unn peciolo largo y hueco; son pelosas y ásperas.
Es planta monoica, con floresunisexuales, masculinas y femeninas; estas últimas son las que dan lugar a los frutos A veces es necesario polinizar las flores femeninas, que se distinguen de las masculinas por un engrosamiento parecido a un calabacin detrás de la flor. Los frutos son pepónidos de colores variados, en su mayoría de forma alargada; cada planta puede producir de 30 a 40 frutos de 200 a 250 gramos de peso cada uno, entamaño comercial. El tiempo que transcurre desde la siembra hasta la recolección varía de 40 a 60 días, según época de cultivo, variedad y forma de cultivar.


CULTIVO
NOMBRE DE CIENTIFICO:
Beta vulgaris
Capsicum spp
Capsicum annum
Capsicum frutescens
Allium sativum L.
Allium porrum
Apium gravolens
Solanum meolongena
Curcurbita moschata, Potret
Allium cepa
Sechium edule, (Jacq.) Sw. 
Brassicaolerácea
Spinacia oleracea
Phaseolus vulgaris
Lactuca sativa
Zea mays L.
Arachis hypogaea
Lycopersicon esculentum
Cucumis sativus
Hibiscus esculentus
Raphanus sativus
Beta vulgaris
Daucus carota


FAMILA:
Cultivos de árboles como el coco, los cítricos y el aguacate se pueden sembrar a una distancia de cinco a diez metros. El área intermedia de dichos cultivos se puede usar para otros como café o cacao,pero especialmente para cultivos alimentarios anuales (leguminosas, maíz, yuca) o vegetales. El monocultivo de árboles, como palma africana puede interplantarse los primeros cinco o seis años, luego de los cuales debe sembrarse debajo de cultivos de cobertura 

CENTRO DE ORIGEN:
Un área geográfica donde una especie de plantas, desarrolló primero sus propiedades distintivas (en los campos agrícolaso en lo silvestre). La diversidad de cultivos —la variación entre cultivos y al interior de éstos, y entre los cultivos y sus parientes silvestres

ZONAS DE PRODUCCIÓN:
floricultura (incluye producción y mercadeo de plantas y flores cortadas con fines ornamentales.
olericultura (incluye producción y mercadeo de las hortalizas, sean de hoja, raíz, tubérculo o fruto).
fruticultura (incluyeproducción y mercadeo de las frutas).
Aromáticas, medicinales y perfumíferas incluye la producción de plantas como lavanda, lemon grass, etc.
Arboricultura (incluye el cultivo de árboles con fines ornamentales).
EPOCA DE SIEMBRA:
Durante la germinación y nascencia exige temperaturas altas en el substrato. Para germinar, la temperatura óptima está entre 18º y 28ºC; si la temperatura es baja, del orden de 10ºC, la germinación es difícil.
Con temperaturas alrededor de 14º C por la noche y 25º C por el día, el calabacín tarda de 3 a 4 días en nacer.
El tiempo que tarda en hacerse una planta en semillero, desde que nace hasta que está en condiciones de llevarla al suelo de cultivo, es de 20 a 25 días, en condiciones normales de temperatura.
La semilla de calabacín (*) cuando se vaya a sembrar, tanto sies en siembra directa en el suelo de cultivo, como si es en semillero, se debe pre-germinar.
Cuando se hace en caballón, la distancia entre plantas dentro de estos es de 0,90 a 1,25 metros. En los enarenados, si el cultivo se hace en eras, el marco de plantación es de un metro de separación entre unas plantas y otras; en ambos casos deben colocarse las plantas a tresbolillo.
CLIMA:
Lasconsecuencias resultantes del cambio climático y de la agricultura dependerán, a nivel general, del balance de estos efectos. El estudio de estos fenómenos podría ayudar a anticipar y adaptar adecuadamente el sector agrícola para así maximizar su productividad.
CICLO DE VIDA:
Esta metodología de evaluación ambiental engloba, dentro de los límites del sistema estudiado, todos los procesos que tienen lugar...