Cultivos No Tradicionales

FRUTAS EXÓTICAS Y TROPICALES:
CV 19 FRUTAS Cadena de Valor Nicaragua

EXÓTICAS Y TROPICALES
EN NICARAGUA
Análisis de la Cadena de Valor

0

Parte 1ª: Descripción Potencial Demanda en Europa
Parte 2ª: Análisis de la Cadena de Valor

Regional Team Latin America
Centre for the Promotion of Imports from developing countries (CBI)
Ministry of Foreign Affairs
Beursplein 37 | 3011 AA |Rotterdam | The Netherlands
P.O. Box 30009 | 3001 DA | Rotterdam | The Netherlands

T +31 (0)10 201 3427
F +31 (0)10 411 4081
eplaisier@cbi.eu
http://www.cbi.eu

FRUTAS EXÓTICAS Y TROPICALES: Cadena de Valor Nicaragua

1

Descripción Potencial
Demanda en Europa
FRUTAS EXÓTICAS Y
TROPICALES EN NICARAGUA

FRUTAS EXÓTICAS Y TROPICALES: Cadena de Valor Nicaragua

2
DESCRIPCIÓNPOTENCIAL DEMANDA EN EUROPA
1. Evolución Demanda





Procedencia Mundial
Procedencia Centroamérica
Precedencia País

2. Tendencias Consumo




Por Producto
Por Consumo Final

3. Segmentación

4. Requisitos de Acceso

5. Cadenas de Distribución

6. Clientes Principales




Países
Clientes Principales

índice

FRUTAS EXÓTICAS Y TROPICALES: Cadena de ValorNicaragua

1. Evolución Demanda
1.1.

3

Evolución Demanda: Procedencia Mundial
1

Europa fue el primer importador de frutas exóticas en 2010 contabilizando el 17,37% de las
2
importaciones mundiales en valor. La tasa de crecimiento medio anual (TCMA ) registrada entre los
periodos 2007-2010 fue positiva en un 3,56% (EE.UU. 12,62% - Canadá 10,94%)
Dentro de las importaciones destacan envalor: melocotones o duraznos, incluido los griñones y
nectarinas y en TCMA: otros frutos frescos.
Tabla 1. Importaciones de Unión Europea y EFTA de fruta exótica procedentes del mundo.
Miles de US$ (2007-2010).
EU-27 + EFTA-4 importa desde el mundo

Código del
producto

Descripción del producto

081090

Otros frutos frescos

080930

melocotones o duraznos, incluido los
griñonesy nectarinas

Total
Fuente: Trademap

583.299

621.129

557.146

686.079

TCMA
20072010
5,56

1.320.813

1.656.438

1.291.276

1.428.691

2,65

1.904.112

2.277.567

1.848.422

2.144.770

3,56

Valor en
2007

Valor en
2008

Valor en
2009

Valor en
2010

Europa fue el primer importador de fruta tropical en 2010 contabilizando el 50,53% de lasimportaciones mundiales en valor (excluyendo el producto bananas frescas). La tasa de crecimiento
3
medio anual (TCMA ) registrada entre los periodos 2007-2010 fue positiva en un 0,55% (EE.UU. 5,37% Canadá 8,29%)
Dentro de las importaciones destacan en valor: bananas frescas (exc. plátanos) junto con las piñas,
frescas o secas y en TCMA: paltas y sandías.

1

Europa: a efectos del estudio EU 27+ EFTA 4
Se aplica la fórmula estadística siguiente: ((POTENCIA((AÑO 2007/AÑO 2010);1/3))-1)*100
3 TCMA:
Se aplica la fórmula estadística siguiente: ((POTENCIA((AÑO 2007/AÑO 2010);1/3))-1)*100
2 TCMA:

FRUTAS EXÓTICAS Y TROPICALES: Cadena de Valor Nicaragua

Tabla 2. Importaciones de Unión Europea y EFTA de fruta tropical procedentes del mundo.
Miles de US$ (2007-2010).

4

EU-27 +EFTA-4 importa desde el mundo

Código del
producto

5.785.859

6.648.761

6.024.955

5.648.505

TCMA
20072010
-0,8

frambuesas, zarzamoras, moras
y moras-frambuesas, frescas
los demas melones, sandias,
papayas, frescos
cortezas de agrios cítricos, de
melones o sandías, frescas,
congeladas, secas o presentadas
en agua salada, sulfurosa o
adicionada de otras sustancias
parasu conservación
provisional

309.420

389.074

349.944

359.953

5,17

962.323

1.033.533

938.007

925.639

-1,29

25.677

30.895

25.307

28.866

3,98

080720

Papayas frescas

100.825

111.485

98.405

95.491

-1,8

080440

paltas (aguacates)

566.866

668.543

680.700

750.623

9,81

080410

235.205

238.185

236.252...