cultivos

La actividad dentro del manejo integral
Los cultivos de ciclo corto forman una parte importante de la dieta familliar, dentro del manejo integral se los cultivan en callejones y con aplicacion de rotacion de cultivos, para mantener la fertilidad del suelo y evitar la necesidad de tumbar cada vez mas montaña.
La actividad tiene relaciones con otras de la finca para aprovechar los sub productos.La familia interviene su mano de obra en el cuidado de los cultivos de ciclo corto y obtiene productos como maíz, arroz, frejol y soya para la alimentación familiar.
Una parte de la producción, especialmente maíz, soya, trigo tropical y capulí se destina para la elaboración de balanceados caseros para los menores los mismos que proporcionan huevos y carne e ingreso económicos.
Los desechos dela cosecha el estiércol de los animales se aprovechan para hacer abono orgánico para el huerto o el mismo cultivo de ciclo corto.
Recomendaciones técnicas.
Primeramente explicamos las recomendaciones generales sobre el sistema de cultivo, después de las recomendaciones especificas para los diferentes cultivos de ciclo corto.
Sistema en callejones
Este sistema consiste en la siembra de doblehilera de estacas de gliricidia con una distancia de 1 m entre plantas formando callejones separados a una distancia de 15-20 m entre ellos.
Entre estos callejones se siembra los cultivos de ciclo corto.
Cada 3 meses se poda la gliricidia y se incorpora el material vegetal en el suelo, para que se descomponga y así mejore la fertilidad del suelo.
Rotación de cultivos
Este sistema es otraformación de reducir el agotamiento del suelo.
Los cultivos de ciclo corto se pueden dividir n dos grupos:
gramíneas plantas que exigen mucho del suelo.
leguminosas plantas que aportan nitrógeno al suelo a través de la fijación de nitrógeno del aire.
En la rotación de cultivos se alternan los cultivos de los dos grupos.
Así después de un cultivo que exige mucho del suelo, sembramos otro que aportaranutrientes. Así por ejemplo, en la misma parcela se siembran primero arroz, después soya, después maíz, luego maní, trigo, y frejol.
Tomando la regla de intercambio de los dos grupos, se pueden elegir los cultivos de los dos grupos, se pueden elegir los cultivos que más le convienen a su familia.
La rotación de cultivos también nos ayuda a controlar plagas y enfermedades, porque al cambiar lasplantas hospederas se rompe el ciclo de reproducción de las plagas de insectos.
Con la utilización de los callejones, la rotación de cultivos y el uso de abonos orgánicos podemos seguir sembrando en la misma parcela y con el tiempo este sistema mantiene la fertilidad del suelo sin necesidad de aplicar fertilizantes.
En los primeros anos pueden ser necesarios aplicar una fertilización de acuerdo ala calidad del suelo.
Conceptos Básicos sobre los cultivos.

En el orden del sector agrícola vegetal debemos diferenciar varios tipos de cultivo. 

TIPOS DE CULTIVOS: 
Una plantación es el cultivo de árboles hecho por el hombre (artificial), con el objetivo de producir especies que le permitan obtener un producto para la agroindustria. 

Dentro este grupo de cultivo encontramos dos tiposque son:

1.- Los Cultivos Perennes: Son aquéllos cuyo ciclo vegetativo es mayor a un ano. Estos cultivos tienen la propiedad de florecer periódicamente y producir los frutos como por ejemplo coco, palma aceitera y cacao. Entre los perennes que se explotan económicamente en el país destacan, coco, cacao, café, naranja, limón, mandarina, mango, aguacate, níspero, guanábana, durazno, piña,quinchoncho y palma aceitera.

2.-Los Cultivos de Ciclo intermedio: Los cultivos de ciclo intermedio se reproducen en su mayoría por hijos, como por ejemplo cambur, plátano, ocumo, caña de azúcar, apio y yuca.
DEFINICION DE CEREALES: Los cereales son un conjunto de plantas gramíneas, herbáceas cuyos granos o semillas se emplean para la alimentación humana o del ganado, generalmente molidos en forma...