cursando biologia
Páginas: 2 (304 palabras)
Publicado: 18 de junio de 2013
FORMACION DE PEPTIDOS
PROTEINAS, AMINOACIDOS, PEPTIDOS Y POLIPEPTIDOS
Que son las proteínas? Las proteínas consisten de cadenas lineales de aminoácidos caracterizadas por la subestructura-CH (NH2) COOH. Un átomo de Nitrógeno y 2 de Hidrogeno forman el grupo Amino (-NH2) y el ácido es un grupo carboxilo (-COOH)
Los aminoácidos se unen a otros cuando el grupo carboxilo de unamolécula reacciona con el grupo amino de otra molécula formando un enlace peptídico –C (=O) NH- y liberando una molécula de agua (H2O).
¿Que son los péptidos? Es un compuesto de 2 o más aminoácidos.Con fines de clasificación, las cadenas que cuentan con menos de 10 aminoácidos se llaman oligopeptidos pero cuando esta cadena cuenta con un número mayor de 10 aminoácidos se llamanpolipeptidos, pero cuando una cadena llega tener más de 50 aminoácidos entonces ahora se clasifica como proteína. Se le llama dipeptido cuando la cadena cuenta con 2 aminoácidos, tripeptido cuando cuenta con 3aminoácidos, tetrapeptidos cuando cuenta con 4 aminoácidos, etc.
En esta tabla de aminoácidos más comunes nos muestra cómo saber el nombre del aminoácido ejemplo si comienza con un H en unde sus extremos N- terminal su nombre seria glicina y si comienza con CH3 entonces alanina, etc. Con ayuda de esta tabla podemos guiarnos para llegar al nombre de los aminoácidos
Los péptidosse nombran comenzando por el extremo N-terminal, y a los nombres de los residuos de los aminoácidos implicados en las uniones amida (todos excepto el ultimo)se les añade el sufijo –il de los gruposacilo
En el reino animal, los péptidos y las proteínas regulan el metabolismo y proporcionan apoyo estructural. Algunos aminoácidos funcionan como por ejemplo, regulan la expresión génica,controlan el sistema inmunitario, y además forman los constituyentes mayores de los músculos. Mientras que las proteínas funcionan como catalizadores de algunas reacciones químicas en el organismo....
PROTEINAS, AMINOACIDOS, PEPTIDOS Y POLIPEPTIDOS
Que son las proteínas? Las proteínas consisten de cadenas lineales de aminoácidos caracterizadas por la subestructura-CH (NH2) COOH. Un átomo de Nitrógeno y 2 de Hidrogeno forman el grupo Amino (-NH2) y el ácido es un grupo carboxilo (-COOH)
Los aminoácidos se unen a otros cuando el grupo carboxilo de unamolécula reacciona con el grupo amino de otra molécula formando un enlace peptídico –C (=O) NH- y liberando una molécula de agua (H2O).
¿Que son los péptidos? Es un compuesto de 2 o más aminoácidos.Con fines de clasificación, las cadenas que cuentan con menos de 10 aminoácidos se llaman oligopeptidos pero cuando esta cadena cuenta con un número mayor de 10 aminoácidos se llamanpolipeptidos, pero cuando una cadena llega tener más de 50 aminoácidos entonces ahora se clasifica como proteína. Se le llama dipeptido cuando la cadena cuenta con 2 aminoácidos, tripeptido cuando cuenta con 3aminoácidos, tetrapeptidos cuando cuenta con 4 aminoácidos, etc.
En esta tabla de aminoácidos más comunes nos muestra cómo saber el nombre del aminoácido ejemplo si comienza con un H en unde sus extremos N- terminal su nombre seria glicina y si comienza con CH3 entonces alanina, etc. Con ayuda de esta tabla podemos guiarnos para llegar al nombre de los aminoácidos
Los péptidosse nombran comenzando por el extremo N-terminal, y a los nombres de los residuos de los aminoácidos implicados en las uniones amida (todos excepto el ultimo)se les añade el sufijo –il de los gruposacilo
En el reino animal, los péptidos y las proteínas regulan el metabolismo y proporcionan apoyo estructural. Algunos aminoácidos funcionan como por ejemplo, regulan la expresión génica,controlan el sistema inmunitario, y además forman los constituyentes mayores de los músculos. Mientras que las proteínas funcionan como catalizadores de algunas reacciones químicas en el organismo....
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