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Páginas: 2 (336 palabras)
Publicado: 5 de mayo de 2013
En marzo de este año comenzó a regir la modificación a la Ley del Tránsito conocida como la ley “tolerancia cero”, que redujo la ingesta alcohólica permitida para conducir a 0,3 grados de alcohol porlitro de sangre.
Desde la fecha, los consumidores han buscado productos alternativos que les permitan hacer frente a la medida. El salvavidas de la industria, en ese sentido, fueron las cervezassin alcohol, que según estimaciones del gerente de Cerveza Cristal, Jorge Aspillaga, podrían llegar hasta al 5% del mercado en el mediano plazo. En la actualidad representan cerca del 1% del total dela industria.
En los primeros meses de vigencia de la ley, el consumo de este producto registró un aumento explosivo; tanto así, que en muchos supermercados hubo reiterados quiebres de stock.Aspillaga afirma que desde su lanzamiento en 2008 -mucho antes de que el consumo de cerveza sin alcohol fuera un trendy- el crecimiento de Cristal Cero (marca que lidera el segmento sin alcohol) era dedos dígitos. “A contar de la promulgación de los cambios a la Ley del Tránsito, subió a tasas de tres dígitos, alcanzando algunos meses sobre un 300% de crecimiento”.
A pesar de este incrementosignificativo, la participación de mercado del producto aún no es relevante en términos estadísticos.
A 2011, en Chile se consumían 0,4 millones de litros de cervezas sin alcohol, según datos deEuromonitor. Esta realidad contrasta con la de países como México o Venezuela, donde el consumo en 2011 llegó a los 11,4 millones y 6,5 millones de litros, respectivamente. Las marcas con presencia en elmercado local, en tanto, son en su mayoría importadas, entre ellas, Löwenbräu y Beck’s. En lo local, está también Kunstmann Lager.
La tendencia al alza va de la mano con nuevas propiedades que se leatribuyen a esta bebida, que incluso es recomendada para quienes practican deportes, homologando el efecto de las conocidas isotónicas.
Hoy en Chile, en total, se consumen en torno a 680 millones...
Desde la fecha, los consumidores han buscado productos alternativos que les permitan hacer frente a la medida. El salvavidas de la industria, en ese sentido, fueron las cervezassin alcohol, que según estimaciones del gerente de Cerveza Cristal, Jorge Aspillaga, podrían llegar hasta al 5% del mercado en el mediano plazo. En la actualidad representan cerca del 1% del total dela industria.
En los primeros meses de vigencia de la ley, el consumo de este producto registró un aumento explosivo; tanto así, que en muchos supermercados hubo reiterados quiebres de stock.Aspillaga afirma que desde su lanzamiento en 2008 -mucho antes de que el consumo de cerveza sin alcohol fuera un trendy- el crecimiento de Cristal Cero (marca que lidera el segmento sin alcohol) era dedos dígitos. “A contar de la promulgación de los cambios a la Ley del Tránsito, subió a tasas de tres dígitos, alcanzando algunos meses sobre un 300% de crecimiento”.
A pesar de este incrementosignificativo, la participación de mercado del producto aún no es relevante en términos estadísticos.
A 2011, en Chile se consumían 0,4 millones de litros de cervezas sin alcohol, según datos deEuromonitor. Esta realidad contrasta con la de países como México o Venezuela, donde el consumo en 2011 llegó a los 11,4 millones y 6,5 millones de litros, respectivamente. Las marcas con presencia en elmercado local, en tanto, son en su mayoría importadas, entre ellas, Löwenbräu y Beck’s. En lo local, está también Kunstmann Lager.
La tendencia al alza va de la mano con nuevas propiedades que se leatribuyen a esta bebida, que incluso es recomendada para quienes practican deportes, homologando el efecto de las conocidas isotónicas.
Hoy en Chile, en total, se consumen en torno a 680 millones...
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