dasdsad

ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL

Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la
Producción
“Mejoramiento de los Procesos y Desarrollo de Indicadores de Control en una Compañía de Transporte con el fin de Disminuir sus Costos Operativos”.

PROYECTO DE GRADUACIÓN

Previo a la Obtención del Título de:

INGENIERO INDUSTRIAL
Presentado por:

Hilda Ximena Ordóñez BermeoGUAYAQUIL – ECUADOR
Año: 2009




AGRADECIMIENTO



Agradezco a mi familia en especial a mis padres, William y Noemi, por su apoyo incondicional; a mis profesores por los conocimientos impartidos con infinita paciencia y generosidad y a todos mis amigos que han sido compañeros y cómplices en esta etapa de mi vida.






DEDICATORIA





A Dios, quien es el real autor detodo lo creado pues me ha dado todo lo necesario para poderme desarrollar como ser humano y a mis padres que cooperaron con tanto amor y dedicación en mi formación, educación y crecimiento.







TRIBUNAL DE GRADUACIÓN
























DECLARACIÓN EXPRESA

“La responsabilidad del contenido de esta Tesis de Grado, me corresponden exclusivamente; y elpatrimonio intelectual de la misma a la ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL”

(Reglamento de Graduación de la ESPOL).



____________________________
Hilda Ximena Ordóñez Bermeo
RESUMEN

En la actualidad las organizaciones para mantenerse en el mercado deben poseer procesos flexibles que les permitan responder a las necesidades de los clientesde manera rápida y eficiente, por este motivo es fundamental que los procesos sean bien estructurados y ordenados, además que contengan solo las actividades estrictamente necesarias para lograr su objetivo.
Los procesos deben además ser fácilmente controlables, ya que para cada uno de ellos se define metas tangibles que permitiran monitorear los resultados a lo largo del tiempo, una herramientamuy aplicada en las industrias son los indicadores de control, los cuales permiten a los administradores de los procesos observar el comportamiento de cada variable que intervenga en ellos, como por ejemplo unidades producidas, facturación, etc.
En el presente estudio se espera reducir los costos de operación mediante el mejoramiento de los procesos y la implementacion de indicadores de controlde procesos.
Se realiza una revisión profunda de cada uno de los procesos de transporte tanto local como de carga pesada del puerto, lo cual permite diagnosticar la situación de los procesos, detectar las oportunidades de mejora y plantear una nueva forma de realizar los procesos.
Luego de tener los procesos reestructurados, se procede a elaborar un conjunto de indicadores de control por proceso,lo cual permite monitorear que los objetivos de cada proceso se cumplan, los indicadores son un método sencillo y rápido para identificar si los procesos dan los resultados esperados.
Finalmente se documenta cada uno de las mejoras propuestas e implementadas, se describe las funciones de cada cargo y de detalla el manejo de los indicadores.

ÍNDICE GENERAL

Pág.
RESUMEN
ÍNDICE GENERAL VIABREVIATURAS VIII
SIMBOLOGIA XI
ÍNDICE DE FIGURAS XII
ÍNDICE DE TABLAS XIII
INTRODUCCIÓN 1

CAPÍTULO 1
1. GENERALIDADES
1.1. Planteamiento del Problema 3
1.2. Objetivos 7
1.3. Metodología 8
1.4. Estructura de la Tesis 11

CAPÍTULO 2
2. MARCO TEÓRICO
2.1. Diagrama de Flujo 12
2.2. Diseño de Indicadores de Control 22
CAPÍTULO 3
3. ANALISIS Y PUESTA A PUNTO DE LOS PROCESOS
3.1.Levantamiento de Procesos 28
3.2. Levantamiento de Actividades por Persona 34
3.3. Estudio de Grupo 38
3.4. Identificación de Areas de Oportunidad de Mejora 45
3.5. Puesta a Punto de Procesos 52

CAPÍTULO 4
4. DESARROLLO DE INDICADORES DE CONTROL Y DOCUMENTACION
4.1. Indicadores de Tiempo 54
4.2. Indicadores Financieros 61
4.3. Indicadores de Gestión Administrativa 65
4.4. Manual de...