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ÍNDICE

2. Caracterización de las Cadenas Prioritarias e Identificación de las Demandas Tecnológicas.

1. Canales de Transformación y Distribución.

1. Participantes en el Cluster Productivo.
2. Relaciones entre Agentes Productivos.

2. Estructura de las Diferentes Empresas de la Cadena.

1. Características de las Empresas.
2. Empresas que Constituyen elSector.

3. Articulación entre los Agentes Involucrados en los distintos sistemas de
Producción y Distribución.

1. Formas de Abastecimiento de Materia prima en los diferentes tipos de industrias.
2. Requerimientos de Calidad.
3. Los sistemas de producción, su sustentabilidad y su relación con el medio ambiente.

4. Detección e Identificación de Problemas Tecnológicos.1. Técnicas y tecnologías utilizadas por los diferentes tipos de empresas.
2. Factores críticos de competitividad.
3. Problemáticas encontradas en el sector.
4. Instituciones que pueden resolver algunos problemas identificados.

5. Matriz FODA.

6. Problemas / demandas detectados en la Cadena del Maíz.

7. Problemáticas Genéricas y Cadena Vulnerable.

8.Líneas de Investigación, Estudios y Transferencia de Tecnología Identificados.

3. Estudio de la prospectiva de los Mercados de Productos.

3.1 Introducción.
3.2. Contexto Internacional.

3.2.1 Producción.
3.2.2 Rendimientos.
3.2.3 Comercio Internacional.
3.2.4 Tendencias mundiales.
3.2.5 Estrategias mundiales.

3. Contexto Nacional.

3.3.1 Producción.
3.3.2Rendimientos.
3.3.3 Políticas gubernamentales.
3.3.4 Productores.
3.3.5 Demanda.
3.3.6 Costos de Producción.
3.3.7 Precios
3.3.8 Variación Estacional.
3.3.9 Rentabilidad.
3.3.10 Importaciones.

4. Contexto Regional.

5. Contexto Industrial.

1. Molienda de Maíz.
1. Estructura Interna.
2. Tendencias.
3.Rentabilidad.
4. Crédito.
5. Balanza Comercial.
6. Precios.
7. Fortalezas.
8. Debilidades.

2. Aceites Vegetales Comestibles.
1. Estructura Interna.
2. Tendencias.
3. Principales tipos de aceite.
4. Rentabilidad.
5. Crédito.
6. Balanza Comercial.
7. Precios.8. Fortalezas.
9. Debilidades.

6. Matriz de Demandas Según Probables Escenarios Futuros de los Mercados Actuales y Posibles Mercados Potenciales para una Cadena Seleccionada.

4. Trayectoria y Prospectiva de la Innovación Tecnológica.

1. Identificación de Requerimientos de Asesoría, de Recursos Tecnológicos y de Investigación, por Procesos.

1. Preparación delTerreno.
2. Fertilización.
3. Control de plagas y enfermedades.
4. Siembra.
5. Cosecha.

4.2 Diagnóstico de la Investigación.

4.2.1 Contexto regional.
4.2.2 Contexto nacional.
4.2.3 Contexto internacional.

4.3 Importancia de la Investigación en la región.

4.4. Transferencia de Tecnología en la región.

4.5 Temas Relevantes de Investigación yTransferencia desde la Oferta Tecnológica para la cadena del maíz tropical.

5. Síntesis de Oportunidades Estratégicas de Investigación y Desarrollo.

5.1 Problemas / Demandas al Sector Primario del Mercado Actual, del Futuro y de los Mercados Potenciales.

5.2 Resultados.

Bibliografía.
2. Caracterización de las Cadenas Prioritarias e Identificación de las Demandas Tecnológicas.

1. Canales deTransformación y Distribución.

2.1.1 Participantes en el Cluster Productivo.

El maíz representa el cereal más versátil que exista, dado sus amplios usos que tiene en el sector industrial, ya sea como insumo directo o por sus productos derivados; no obstante, la mayor parte de la producción aún se emplea para el consumo humano directa o indirectamente; a continuación describimos el...
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