Datosinteresantes

DATOS DE INTERÉS SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA,
PESCA Y PISCICULTURA EN LA AMAZONÍA BOLIVIANA.

Los datos que se presentan a continuación, han sido extractados del libro “Los peces y delfines
de laAmazonía boliviana: habitats, potencialidades y amenazas de P.A. Van Damme, F.M. Carvajal-Vallejos y J. Molina (Eds.)”, actualmente disponible en www.editorial-inia.com

PUNTOS DE DESEMBARQUE – Existen1167 pescadores a tiempo completo en
las tierras bajas de la Amazonía boliviana. Estos 1167 pescadores están distribuidos en 121 puntos de desembarque. Los puntos más importantes (en término de númerode pescadores activos) son Riberalta y Trindidad. 
PECES AMAZÓNICOS – Recientemente se ha estimado en 714, el número de
especies presentes en las tierras bajas de la Amazonía boliviana. Sin embargo,aún quedan varias especies por describir. Esta riqueza se explica por la alta heterogeneidad de hábitats acuáticos en buen estado de conservación.
PESCA COMERCIAL – La pesca comercial ha sido definidaen la legislación correspondiente (Reglamento de Pesca y Acuicultura DS 22581 del año 1990)
como “pesca con fines comerciales”. En la Amazonía boliviana el volumen anual
de captura es deaproximadamente 3 000 toneladas.
PESCA DE SUBSISTENCIA – Miles de habitantes de la Amazonía boliviana dependen del pescado para su alimentación. Particularmente, los pueblos indígenas
y las comunidades campesinasqueutilizan este recurso como principal fuente
de proteinas. La pesca de subsistencia se aprovecha aproximadamente 60 especies.
SEGURIDAD ALIMENTARIA – El consumo de pescado en Bolivia se encuentraentre los más bajos a nivel internacional (1.8 kg/persona/año). En la Amazonía
boliviana el consumo es ligeramente mayor respecto aotras cuencas del país.
En algunas comunidades indígenas el consumollega hasta 80 kg/persona/año.

CADENAS PRODUCTIVAS DE PESCADO – La cadena de valor del pescado es la
secuencia de eslabones que ocupan una función en la producción y comercialización de carne de...