Decoloracion

DECOLORACIÓN, FILTRACIÓN Y CRISTALIZACIÓN

1.-Objetivo
Conocer los diferentes procedimientos que se utilizan tanto en el laboratorio como en la industria, con el objetivo de purificar y separarsustancias.
2.- Conceptos antecedentes.
-Elemento
-Compuesto
-Mezcla
-Mezcla homogénea
-Mezcla heterogénea
-Filtración
-Solubilidad
-Disolvente
-Solución
-Solución saturada
-Soluciónsobresaturada
-Precipitado

3.- INTRODUCCIÓN
Uno de los problemas más difíciles que se tiene en la química, es la separación de mezclas en sus componentes individuales. Existen actualmente cientos demiles de compuestos químicos y es fácil de comprender que el número de combinaciones que se pueden tener, simplemente mezclando sustancias de dos en dos, es ya prácticamente infinito, por lo que elnúmero de mezclas de multicomponentes es tan grande, que escapa de la imaginación. Sería absolutamente imposible crear absolutamente imposible crear métodos de separación para todas las mezclas. Sinembargo existe una serie de procedimientos más o menos generales a los que se puede recurrir para hacer separaciones y que se tratarán aquí en términos generales.

DECOLORACIÓN
Es un proceso queconsiste en eliminar impurezas coloreadas por medio del fenómeno de adsorción. Este proceso es una operación de separación de sustancias que se realiza al poner en contacto un fluido con el sólidoadsorbente.
Es un fenómeno de superficie mediante el cual el fluido queda retenido en la superficie exterior y en los poros de un sólido.
DECOLORANTES EMPLEADOS Y SUS APLICACIONES.

Carbones activos. Soncarbones pulverizados y activados con sales químicas o bien, con sustancias orgánicas sin carbonizar. Se expenden con gran variedad de nombres comerciales y se utilizan para decoloraciones deazúcares, glicerina, cerveza, grasa, barnices, aceites, vinos, aguas, etc. También pueden emplearse para recuperación de disolventes y eliminación de olores.
Tierras decolorantes. Son tierras arcillosas...