Departamento De Ama De Llaves
Páginas: 12 (2877 palabras)
Publicado: 29 de enero de 2013
Introducción
Departamento de Ama de llaves
House keeping
Este departamento es parte vital y fundamental para la hotelería ya que se encarga de no solo la imagen sino también el prestigio que un hotel es capaz de alcanzar.
Sus funciones primordiales son: brindar al cliente la máxima comodidad, calidez y bienestar durante toda su estadía como huésped en el hotel. Ya que se encarga demantener la limpieza, presentación y servicio para el huésped.
Así mismo este departamento se encarga de asignar y distribuir equitativamente el trabajo a sus aéreas sub alternas y colaboradores para brindar un buen servicio; este departamento no trabaja solo, ya que está en constante comunicación con los demás departamentos del hotel los cuales no son menos importantes que este.
Estedepartamento no solo es conocido como Departamento de ama de llaves si no también el área de House keeping que significa mantenimiento de la casa, la persona encargada para estar al frente de este departamento es conocida como gobernanta o ama de llaves.
* Ama de llaves o gobernanta:
Es la responsable de la limpieza y preparación de las habitaciones y de todo el establecimiento en general(interior y exterior) es la encargada de gestionar todos recursos humanos y materiales, también en la conservación y mantenimiento del inmobiliario de su departamento, como lencería, maquinaria y utensilios. Materiales de los que llevara un control mediante un inventario en el van las bajas, deterioros y las reposiciones y también lleva el control de los productos de limpieza, maquinaria con relacióna su departamento.
* Funciones del ama de llaves:
* Mantener en perfectas condiciones las habitaciones del Hotel.
* Mantener en perfecto estado la limpieza y orden los pasillos y áreas públicas del hotel.
* Elaborar los informes diarios del estado real de habitaciones (Informe de Ama de Llaves).
* Realizar y mantener un inventario de toda la lencería, uniformes delpersonal, mobiliario, equipos y materiales requeridos por el departamento y el hotel.
* Elaborar los informes diarios del estado real de habitaciones (Informe de Ama de Llaves).
* Realizar y mantener un inventario de toda la lencería, uniformes del personal, mobiliario, equipos y materiales requeridos por el departamento y el hotel.
* Elaborar las órdenes y requisiciones necesarias.
*Brindarle a través del servicio de habitaciones, todo el confort y comodidad que el huésped requiere en la habitación, para una estadía y descanso agradable y placentero.
* Satisfacer las necesidades individuales del huésped, durante su permanencia en la habitación, utilizando un trato cordial, respetuoso y discreto.
* Proporcionar un servicio oportuno, pertinente y de excelencia.
*Efectuar y mantener la limpieza de las habitaciones, áreas sociales y recreacionales del hotel.
* La Gerencia de Ama de Llaves depende directamente de la Gerencia General, se encarga de la limpieza, arreglo y control de las áreas habitacionales, recreacionales y sociales del hotel.
* Lencería – Lavandería:
En el ámbito hotelero la lavandería desempeña un papel de gran importancia, puestoque directa o indirectamente mantiene relación con todos los departamentos que son los generadores de su existencia, además constituye un servicio adicional que se ofrece a los huéspedes.
La actividad del departamento de Lencería- Lavandería comprende, entre otros, dos servicios básicos: Servicios para los clientes y Servicios internos del hotel. Este trabajo intenta establecer los principios yconsideraciones específicas que se deben tener en cuenta para el buen funcionamiento de este departamento, define claramente el tratamiento para cada uno de los servicios que se prestan, explica la información que se genera y su importancia para el control de la venta, además de analizar el control de lencería y la documentación que se genera.
* Funciones del departamento de lavandería:...
Departamento de Ama de llaves
House keeping
Este departamento es parte vital y fundamental para la hotelería ya que se encarga de no solo la imagen sino también el prestigio que un hotel es capaz de alcanzar.
Sus funciones primordiales son: brindar al cliente la máxima comodidad, calidez y bienestar durante toda su estadía como huésped en el hotel. Ya que se encarga demantener la limpieza, presentación y servicio para el huésped.
Así mismo este departamento se encarga de asignar y distribuir equitativamente el trabajo a sus aéreas sub alternas y colaboradores para brindar un buen servicio; este departamento no trabaja solo, ya que está en constante comunicación con los demás departamentos del hotel los cuales no son menos importantes que este.
Estedepartamento no solo es conocido como Departamento de ama de llaves si no también el área de House keeping que significa mantenimiento de la casa, la persona encargada para estar al frente de este departamento es conocida como gobernanta o ama de llaves.
* Ama de llaves o gobernanta:
Es la responsable de la limpieza y preparación de las habitaciones y de todo el establecimiento en general(interior y exterior) es la encargada de gestionar todos recursos humanos y materiales, también en la conservación y mantenimiento del inmobiliario de su departamento, como lencería, maquinaria y utensilios. Materiales de los que llevara un control mediante un inventario en el van las bajas, deterioros y las reposiciones y también lleva el control de los productos de limpieza, maquinaria con relacióna su departamento.
* Funciones del ama de llaves:
* Mantener en perfectas condiciones las habitaciones del Hotel.
* Mantener en perfecto estado la limpieza y orden los pasillos y áreas públicas del hotel.
* Elaborar los informes diarios del estado real de habitaciones (Informe de Ama de Llaves).
* Realizar y mantener un inventario de toda la lencería, uniformes delpersonal, mobiliario, equipos y materiales requeridos por el departamento y el hotel.
* Elaborar los informes diarios del estado real de habitaciones (Informe de Ama de Llaves).
* Realizar y mantener un inventario de toda la lencería, uniformes del personal, mobiliario, equipos y materiales requeridos por el departamento y el hotel.
* Elaborar las órdenes y requisiciones necesarias.
*Brindarle a través del servicio de habitaciones, todo el confort y comodidad que el huésped requiere en la habitación, para una estadía y descanso agradable y placentero.
* Satisfacer las necesidades individuales del huésped, durante su permanencia en la habitación, utilizando un trato cordial, respetuoso y discreto.
* Proporcionar un servicio oportuno, pertinente y de excelencia.
*Efectuar y mantener la limpieza de las habitaciones, áreas sociales y recreacionales del hotel.
* La Gerencia de Ama de Llaves depende directamente de la Gerencia General, se encarga de la limpieza, arreglo y control de las áreas habitacionales, recreacionales y sociales del hotel.
* Lencería – Lavandería:
En el ámbito hotelero la lavandería desempeña un papel de gran importancia, puestoque directa o indirectamente mantiene relación con todos los departamentos que son los generadores de su existencia, además constituye un servicio adicional que se ofrece a los huéspedes.
La actividad del departamento de Lencería- Lavandería comprende, entre otros, dos servicios básicos: Servicios para los clientes y Servicios internos del hotel. Este trabajo intenta establecer los principios yconsideraciones específicas que se deben tener en cuenta para el buen funcionamiento de este departamento, define claramente el tratamiento para cada uno de los servicios que se prestan, explica la información que se genera y su importancia para el control de la venta, además de analizar el control de lencería y la documentación que se genera.
* Funciones del departamento de lavandería:...
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