Departamentos De Ama De Llaves

Funciones y Responsabilidades del Ama de Llaves Ejecutiva

Las Funciones y Responsabilidades del ama de llaves es un puesto clave en un hotel ella tiene sus clientes internos. Recepción, AyB, Banquetes, Centro de Negocio Concierge, estos departamentos son muy importantes para el ama de llaves ejecutiva.
Tiene que tener muy buena comunicación con recepción para tener sus habitacionesdisponibles para la venta y hacer el prerregistro de las reservaciones del día. Tiene que planear supervisar las diferentes áreas del hotel, llevar un seguimiento de mantenimiento en todas las áreas y habitaciones tiene que poner fuera de servicio las habitaciones que tengan algún problema, ya que no se pueden rentar. Planea por semana la ocupación para tener sus staff in adecuado a la operación, y sunomina sea real al presupuesto además la calidad del servicio sea excelente y que las expectativas del huésped queden satisfechas y sea un huésped leal a nuestra empresa. La calidad del servicio no es tangible "es intangible" Nuestro huésped lo tiene que sentir.

Departamento DE AMA DE LLAVES

Es el departamento con mayor número de empleados en el hotel. Se encarga de la limpieza del hotel,habitaciones, pasillos, oficinas, áreas comunes, etc.
FUNCIONES

1.- LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO.-
2.- ENTRENAMIENTO DE PERSONAL.- cada empleado del hotel debe ser entrenado para relacionarse con sus compañeros, relacionarse con otros departamentos del hotel y con los clientes.
3.- SUMINISTROS Y EQUIPOS.- pedidos, almacenaje, control, re-ordenar, ama de llaves junto con el contralor puede tener unpatrón de la vida útil de los equipos usados.
4.- TRABAJO DE OFICINA.- son todos los reportes que se deben llevar. El más voluminoso es el de horario para llevar un buen record del pago dada la gran cantidad de empleados.

GERENCIA DE HABITACIONES:

Departamento de Ama de Llaves: Este departamento tiene una carga de trabajo con una demanda constante. Mantener limpias y atractivas las habitacioneses esencial para satisfacer a los huéspedes, pero estas funciones deben ser realizadas en forma muy eficiente y al menor costo posible. Además hay otras tareas que se requieren para mantener al hotel en una condición agradable e higiénica. El programa exacto pero flexible es importante, y la comunicación estrecha entre el departamento de Ama de Llaves y la recepción es esencial. El mismo estáintegrado por el ama de llaves y el personal responsable de limpiar las habitaciones, corredores y áreas públicas.
Es el departamento con mayor número de empleados en el hotel. Se encarga de la limpieza del hotel, habitaciones, pasillos, oficinas, áreas comunes, etc.
Emite un reporte de habitaciones vacías limpias para que la supervisora verifique a primera hora a fin de detectar habitacionesingresadas en el transcurso de la noche y no registradas en el sistema.
Se alimentan los cambios en el estado de habitaciones por el ama de llaves o por las camaristas directamente usando el conmutador. Se emite un reporte de habitaciones con todos los estados de habitación, cortado por supervisora para que ésta verifique su área de trabajo (habitaciones fuera de servicio, etc.).
Por la tarde se emiteel reporte de cortesías que contiene las habitaciones ocupadas cortadas por supervisora.
Se emite un reporte de habitaciones ocupadas del día pero que llegaron a partir de cierta hora, con la finalidad de que las habitaciones que se ocuparon después de emitido el reporte de cortesías, se les aplique la cortesía. Emite un reporte automático de discrepancias con los cambios de estado de lashabitaciones hechas por el ama de llaves.
Cuando se realiza la limpieza de la habitación, el ama de llaves (o la camarista) la pasa al estado de ocupada o vacía limpia.
Los faltantes de toallas de playa son cargados al huésped al cierre del día y corregidos por el ama de llaves según toallas halladas en los cuartos.
Encargado (a) Ama de Llaves: Este elabora una lista de trabajos, asignando...