Desacoplantes en la cadena de transporte de electrones

INTRODUCCION
El metabolismo es una de las características principales de la materia viva. Por medio de él se obtiene la energía necesaria para distintos procesos. Todas las células tienen orgánulosespecializados en las distintas vías para la obtención de dicha energía, el que se podría considerar como el más importante para realizar esta función ellos sería la mitocondria cada célula eucariotacontiene aprox. 2000 mitocondrias; “centro energético de la célula” tiene forma alargada u oval y está envuelta por dos membranas distintas, una membrana externa y otra interna, en la membranainterna encontramos la cadena transportadora de electrones y la ATP sintasa encargados de generar energía a partir de la reducción de O2 y H2O gracias a los electrones donados por NADH Y FADH2 esto siemprey cuando exista oxígeno para realizar la respiración aerobia.
En contraparte cuando las condiciones son anaeróbicas el proceso a seguir será completamente diferente y nuestro resultado también. Lafermentación es un proceso de tipo catabólico totalmente anaeróbico; ciertos organismos vivos están especializados en esto, entre ellos las bacterias, pero también las levaduras Estos organismosrealizan la fermentación típica en su metabolismo, sin embargo en condiciones aerobias algunas levaduras realizan el metabolismo oxidativo.
La levadura es: Todo tipo de hongo microscópico unicelular quetiene una capacidad para realizar la descomposición de sustancias orgánicas (sobre todo de azúcares e hidratos de carbono) mediante la fermentación. La que se empleó para esta práctica fue una de laslevaduras más conocidas: Saccharomyces cerevisiae levadura, un hongo unicelular, del grupo de los ascomicetos existe un interés alimentario de esta se debe a la capacidad de dicho organismo de esponjarel pan y por otra parte por el producto final que se obtiene de la fermentación alcohólica (la cerveza y el vino). Estos procesos ocurren debido a la metabolización de los azúcares de la masa o el...