desarrollo analizis usuario

Páginas: 3 (715 palabras) Publicado: 3 de abril de 2013










Desarrollo y Análisis del Usuario
Boris Boudon
Francisca Rodríguez
Caroline Ganga
Roberto Ojeda
Juan pablo Díaz
Claudio Videla
Johan Nuñez


2) Investigación delMercado

Un crecimiento de 5,2% registraron las ventas en el mercado de la cerveza en Chile durante 2008, con un volumen total de 6 millones de hectolitros (un hectolitro equivale a 100 litros).Esa cifra incluye todas las categorías: cervezas nacionales, cervezas extranjeras producidas bajo licencia, cervezas artesanales y cervezas importadas. En 2007 la venta total fue de 5 millones 727 milhectolitros.

El consumo per cápita para el año pasado fue de 36 litros, con un alza de 4,2 % sobre 2007 (34,5 litros per cápita).

El segmento de las cervezas premium creció en un 15,3 por cientoen 2008, pasando de 658 mil hectolitros en 2007 a 759 mil hectolitros. Para el año pasado, representó un 13 por ciento del total de cerveza vendida en el país.

Pese al crecimiento del segmento,el volumen de cerveza importada se redujo en un 4,2 por ciento en 2008, pasando de 93.762 hectolitros en 2007 a 89.788 hl.

En total, el monto importado en 2008 fue de 20 millones 600 mil dólares,siendo los principales países de origen –en dinero y volumen– México, Argentina, Estados Unidos y Bolivia, en ese orden.

Chile y la Región

Según las cifras oficiales de la región para 2007 (lasde 2008 no han sido estandarizadas aún por Cerveceros Latinoamericanos), en términos de volumen de producción Chile continúa en el séptimo lugar que tuvo el año 2006 en Centro y Sudamérica. En ordendecreciente, los primeros seis lugares en 2007 los ocuparon Brasil, México, Venezuela, Colombia, Argentina y Perú.

ANTECEDENTES DE LA INDUSTRIA

En Chile se toma más cerveza que cualquier otrabebida alcohólica, donde el consumo per cápita alcanza los 28 litros anuales. Mientras que se ingieren 15 litros de vino y 3 litros de pisco por persona, sin embargo, esta tasa de consumo por cervezas...
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