descripcion de orden de compra

No.
Producto
Calidad
Especificaciones
1
Carne de res
(para cocción)
Segunda
Magra
Conjelada a -18°C
Embolsada al vacío en no más de 2 kg.
2
Tomates
Segunda
Limpios, sin cascara
En maduración mediaEn cajas de madera de no más de 8 kg.
3
Chiles verdes
Segunda
Limpios, frescos
Maduración media
En bolsas de no más de 2 kl.
4
Tortillas

100% maíz
No más de 1 kg. Envueltas en papel estraza
Encajasde cartón
Del día, frescas
5
Cebolla blanca
Segunda
Limpias, sin cascara
Sin abolladuras
En cajas de no más de 5 kg.
6
Lechuga romana
Primera
Encajas de no más de 5 pza.
Frescas, limpias y secasLibres de fauna
7
Queso panela
Primera
Fresco
Temperatura de 4°C
Marca “la villita”
8
Ajo
Segunda
Por piezas individuales, embolsados por kilo
Limpios y en buen estado
9
Nopales
Primera
Limpios, sinespinas
En cajas de no más de 5 kilos,
Frescos, del día
10
Manteca de cerdo
Primera
Temperatura de 4°C
Embolsadas
100% de cerdo
11
Carne de cerdo (costilla)
Primera
Conjelada a -18°C
Al vacío, no más de 5kilos x bolsa
Magra y fresca
12
Masa de maíz
Primera
Por bolsas de kilo
Temperatura de 35°C
100% maíz
13
Flor de calabaza
Segunda
Limpia y fresca
Libre de fauna
14
Chile habanero
Segunda
De coloramarillo brillante, maduros
Sin golpes ni abolladuras
Frescos y limpios
15
Setas
Segunda
Libres de fauna
Limpios
16
Epazote
Primera
Fresco, del día
Por manojos de 50 gr.
Limpio y libre de fauna
17Jitomate (bola)
Segunda
Limpio y libre de fauna
Sin golpear y maltratado
En cajas de madera no más de 4 kilos
18
Betabel
Segunda
Limpio y sin tierra
Fresco y crujiente
Maduro y fresco
19
Crema
SegundaTemperatura 4°C
Fresca
En botes de 4 litros
Marca “lala”
20
Limón verde
Segunda
Maduro y fresco
Con jugo
Limpio
En cajas de 10 kilos máximo
21
Mantequilla
Segunda
Temperatura de 4°C
En envoltura original de1 kilo
Marca “chipilo”
22
Queso amarillo
Segunda
En cajas de 100 piezas.
Fresco
Temperatura 4°C
Marca “la villita”
23
Pimientos
Segunda
Semi-madruros
De color rojo y amarillo brillante
Frescos y...