Descripción Del Negocio

Descripcion del negocio

Naturaleza del negocio:

Necesidades a ser satisfechas por la empresa

Cada día, la población está optando por una alimentación más sana, lo que ha dado cabida a laproducción y explotación de especies animales con características de bajo contenido de colesterol, que hace unos años atrás no tenían gran difusión, como por ejemplo el pavo, y actualmente el avestruz.En este sentido, el faisán es una excelente alternativa de alimentación ya que su carne también posee un muy bajo porcentaje de colesterol, al igual que sus huevos.
Otro punto es que el faisán es unave considerada de elite, por lo que no es raro encontrar su carne adornando los más finos platos en hoteles y restaurantes de alta categoría al no ser un ave de consumo masivo, pero que tiene unmercado que la consume.
También pueden ser ocupados para cotos de caza y ornamentales.

Métodos para satisfacer las necesidades del mercado (productos y servicios)

Carne: es suave, de exquisitosabor, bajo colesterol y magra. Tiene una demanda
Insatisfecha en grandes hoteles y cadenas de supermercados e hipermercados. Se vende por pieza y no por kilo.

Cotos de Caza: Se considera al faisáncomo la reina de las aves de caza. Sus alas están especialmente adaptadas para conseguir, en breve tiempo, la potencia necesaria para lograr una rápida fuga. El ave se alza en un vuelo vertical muyrápido y alcanza los 10 metros de altura en su fase de arranque.

Plumas: Sirven de adorno para la confección de ropas, tocados, espaldares y sombreros

Ornamental: Debido a su belleza son empleadoscomo aves ornamentales para parques, zoológicos, residencias, hoteles, etc.

Modelo de Negocios

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Competencias Distintivas:

En difícil momento en que se encuentra el sectoragropecuario, las producciones
denominadas "alternativas" surgen como una posible solución a esta situación. Se trata de las actividades que se dedican a explotar e investigar nuevos sectores productivos...