 Desnutricion Infantil

LA ALIMENTACIÓN EN LOS PRIMEROS AÑOS DE VIDA
En los niños pequeños es muy importante el tipo de alimento que se suministra, a qué edad, la forma de preparación y la cantidad, esta etapa es crucial para la adquisición de buenos hábitos alimentarios y un adecuado estado nutricional.
La selección de los primeros alimentos complementarios está basada en la capacidad de ser aceptados y digeridos deforma adecuada, además de constituir fuentes de nutrientes necesarios para su crecimiento y desarrollo y que no son capaces de adquirirse a través de la leche materna a partir de los seis meses de vida.
 Lactancia materna
La leche humana ofrece al niño el alimento ideal y completo durante los primeros 6 meses de vida y sigue siendo la óptima fuente de lácteos durante los primeros dos años, alser complementada con otros alimentos. Cada leche tiene características propias que la diferencian significativamente de otras leches de mamíferos y la hacen adecuada a la cría de la especie. Del punto de vista nutricional, la infancia es un período muy vulnerable, ya que es el único período en que un solo alimento es la única fuente de nutrición, y justamente durante una etapa de maduración ydesarrollo de sus órganos. Es un fluido vivo que se adapta a los requerimientos nutricionales e inmunológicos del niño a medida que éste crece y se desarrolla.
La leche materna tiene pocos minerales, es "baja en sal". Esto ayuda al buen funcionamiento del riñón del bebé. La proporción de calcio y fósforo es la adecuada para la formación de los huesos y el hierro, aunque se encuentra en menorproporción que en la leche artificial, se absorbe muchísimo mejor.
 Número de tomas y cantidad
La lactancia materna es a demanda, es decir, que no existen horarios ni pautas fijas, es el niño el que manda y él decide cuándo quiere comer.
El bebé ya sabe cuando tiene hambre y sed y lo pide con el llanto. Piense que durante el embarazo, el sistema de alimentación era continuo.
La producción deleche está directamente relacionada con la demanda del niño. Cuanto más se lo ponga al pecho, más leche producirá: es la "ley de la oferta y la demanda". No es aconsejable limitar la duración de la toma. Lo ideal es que la toma dure hasta que sea el niño quien se suelte espontáneamente del pecho.



 Destete
El destete será progresivo en el momento en que empecemos a introducir alimentosnuevos. Lo ideal es que el bebé reciba lactancia materna a demanda hasta los 6 meses de edad. A partir de este momento, se introducirán alimentos nuevos triturados y, si la madre no sigue amamantado, la leche artificial.
Se puede continuar con la lactancia todo el tiempo que la madre desee, siempre y cuando ofrezcamos los alimentos adecuados para la edad del bebé.
A medida que se van ofreciendo nuevosalimentos, el bebé mama menos y la producción de leche disminuye y se adapta al nuevo horario. Se puede ofrecer al niño las papillas y luego el pecho a demanda el resto del día o, en el caso de que la madre se ausente fuera de casa, ofrecerle el pecho cuando ella esté.
LA ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA
A partir de los seis meses el hierro de la leche materna no es suficiente por lo que esimportante la introducción de las carnes y cereales.
El bebé ha de relacionar la comida como algo agradable y placentero y no como un momento de conflicto o tensión con los padres. Todo lo que el niño vive emocionalmente en relación con la comida puede hacerle tomar una serie de actitudes poco saludables cuando sea mayor. Tener una actitud positiva ante la comida y, mantener la calma, es muy importanteLa comida no es premio ni castigo, tiene la función de nutrir al bebé y debe ser un momento que se disfrute en familia: es un acto social.
 Autonomía
A partir de los seis meses se recomienda sentar al bebé en la mesa con una trona adecuada y ofrecerle los alimentos con cuchara. A los siete meses muchos bebés quieren comer solos con la cuchara o las manos aunque al principio no atinan...