Desnutrición Infantil


Universidad Veracruzana
FACULTAD DE NUTRICIÓN
Región Veracruz

Experiencia Educativa:
Computación Básica

Tema:
La Desnutrición Infantil








Profesora:
Melina Vergara Camacho

Alumna:
Marisela Blanco Pacheco

Matrícula:
S13022181

Veracruz, Ver. A 31 de Marzo de 2014


Introducción
El tema: la Desnutrición infantil es muy importante en lo personal me llama mucho la atención porque es unproblema que está afectando a la sociedad actualmente, lo elegí para aprender ¿por que se desarrolla este problema?, ¿Cuáles son los factores que intervienen para que se propicie? y ¿en qué condiciones se encuentran los niños que presentan este problema?
Sabiendo que la Desnutrición infantil es una enfermedad causada por una dieta inapropiada. También puede ser causada por mala absorción denutrientes. Tiene influencia en los factores sociales, o simplemente patológicos. Ocurre principalmente entre individuos de bajos recursos y principalmente en niños de países subdesarrollados.












Contenido
DESNUTRICIÓN 1
LA DESNUTRICIÓN INFANTIL: 1
La Organización Mundial de la Salud (OMS) 4
Existen 2 tipos que se presentan a continuación: 6
La FAO 7
Para prevenir la desnutrición infantil sedebe: 9
Causas de la Desnutrición Infantil: 10
Efectos de la Desnutrición: 10
CONLUSIÓN 11
Referencias 12














DESNUTRICIÓN:
De acuerdo a la UNICEF1, la Desnutrición es la condición que ocurre cuando el cuerpo de una persona no está obteniendo los nutrientes suficientes. Esta condición puede resultar del consumo de una dieta inadecuada o mal balanceada, por trastornos digestivos, problemasde absorción u otras condiciones médicas. Otra aportación establece que la Desnutrición es un estado patológico provocado por la falta de ingesta o absorción de alimentos o por estados de exceso de gasto metabólico. Puede ser primaria (desnutrición leve) y desnutrición secundaria; la cual si llega a estar muy grave puede llegar a ser otra patología como el cáncer o tuberculosis, dando lugar a ladesnutrición mixta.
En general, la desnutrición tiene un origen socioeconómico y cultural, así mismo se relaciona con el poder adquisitivo de recursos insuficiente. También, con la existencia de un sistema político y social inadecuado; que se mantiene durante generaciones consecutivas en la misma población. Es ahí donde se producen factores modificadores, que aunque no se heredan sí se transmitende pares a hijos (herencia social), y limitan la disponibilidad de bienes y servicios, al mismo tiempo que provocan efectos mortales a la nutrición, es por ello la importancia de abordar el problema en esas dos dimensiones.
Por lo antes mencionado se puede decir que la desnutrición no solamente es un problema de salud, sino también social. Los estragos que provoca la desnutrición que se padece enla infancia son los más lamentados por una sociedad y se ve reflejada en el desarrollo físico y mental del niño. Sin embargo, la desnutrición infantil no es sólo un problema de falta de alimentos, es un conflicto social más profundo, que debe tener en cuenta, este problema se presenta principalmente en familias de escasos recursos y no cuentan con una alimentación adecuada y esta se ve reflejada enla mal nutrición de los niños, en su desarrollo y crecimiento.

LA DESNUTRICIÓN INFANTIL:
La desnutrición es uno de los azotes que más afectan a la infancia en la América Latina. Las dos causas más importantes son la pobreza y la ignorancia.
El Hospital Infantil ha adoptado la denominación de desnutrición de primer grado, en los casos de pérdida inferior al 25 por ciento del peso normal; desegundo grado cuando pasa del 25 por ciento y no llega al 40 por ciento y de tercer grado cuando pasa del 40 por ciento, según la clasificación iniciada por el doctor Federico Gómez (AU).
La desnutrición infantil en el medio rural mexicano se encuentra entre las primeras cinco causas de mortalidad y se inserta en un contexto de variables sociales, económicas y culturales que además de ser muy...