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Los desordenes alimenticios

Los desórdenes alimenticios son algo que afectan a mucha gente en todas las partes del mundo. Un desorden alimenticio es una actitud, un comportamiento o unsentimiento muy extremo en relación a la comida y el peso. Anorexia nerviosa y bulimia son los dos desórdenes alimenticios más conocidos, pero todos los tipos son muy peligrosos. Eso es un tema que meinteresa por varias razones. Primeramente, soy una mujer de Nueva York, donde hay mucha presión para ser delgada. En segundo lugar, fui a una escuela secundaria donde también había la misma presión. Latercera razón por la qué me interesa este tema es porque he estado expuesta a la realidad y al peligro de los desórdenes alimenticios. Por último, mí especialidad en la universidad es la psicología,entonces mi tema es algo que puedo explorar desde un punto de vista psicológico. Pienso que los desordenes alimenticios afectan a una variedad de personas y que nuestra cultura es un factor central en elestudio de estos.

Por ejemplo, es evidente cuando camino los calles de Nueva York que todo el mundo está preocupado con la imagen que proyectan a nuestra sociedad. Las mujeres se visten paraimpresionar a todos y es la norma estar delgada – hoy en día no es suficiente ser de un tamaño medio. Pienso que eso pasa porque Nueva York es un estado donde las modas populares, los medios y la culturapopular influyen mucho en la manera en cómo la gente se ve a sí mismo y a los otros. Todas estas influencias pueden causar los desórdenes alimenticios en la gente que quieren ser como, por ejemplo, losfamosos. En mi escuela podía ver eso más de cerca. Todos los estudiantes tenían profesiones diferentes – había cantantes, bailarinas, actores y modelos. Como uno puede imaginar, en la mayoría de esasprofesiones ser delgado es casi siempre necesario. Por eso, la mayoría de mis compañeros tenían desórdenes alimenticios o simplemente no estaban contentos con sus cuerpos. Yo estaba siempre con...