Determinación de sulfatos

PRACTICA Nº 13

“Determinación gravimétrica del Azufre bajo la forma de sulfatos”

I. INTRODUCCION
En la naturaleza encontramos variedades de materia formada de mezclas. Estas mezclas a la vez están formadas por componentes que mantienen sus propiedades y de las cuales el hombre ha sabido aprovecharlas para lograr obtener un componente deseado apartándolo de la mezcla que lo contiene.Para ello se ha creado métodos de separación con los cuales hoy en día se utiliza mucho en las grandes industrias. Entre ellos tenemos la decantación, filtración, destilación, etc.

II. FUNDAMENTO
La determinación del azufre en sustancias que contienen sulfatos solubles se basa en la precipitación del anión sulfato bajo la forma de sulfato de bario que es escasamente muy soluble y es muyestable química y térmicamente.

III. OBJETIVOS

* Aplicación del método gravimétrico directo bajo la formación de precipitados
* Determinación cuantitativa del azufre en una solución que contiene sulfatos solubles
* Determinación de sulfatos en una muestra de agua.
* Aprender las técnicas de separación y purificación de sustancias.
* Aplicar dichas técnicas en laseparación de mezclas heterogéneas basadas en las propiedades físicas de cada componente.

IV. MARCO TEORICO

Análisis gravimétrico
En química, el análisis gravimétrico consiste en determinar la cantidad proporcionada de un elemento, radical o compuesto presente en una muestra, eliminando todas las sustancias que interfieren y convirtiendo el constituyente o componente deseado en un compuesto decomposición definida, que sea susceptible de pesarse. La 'gravimetría es un método analítico cuantitativo; es decir, que determina la cantidad de sustancia, midiendo el peso de la misma (por acción de la gravedad).
Los cálculos se realizan con base en los pesos atómicos y moleculares, y se fundamentan en una constancia en la composición de sustancias puras y en las relaciones ponderales(estequiometria) de las reacciones químicas.
MÉTODOS UTILIZADOS EN EL ANÁLISIS GRAVIMÉTRICO:
Métodos De Separación:
a) Destilación.
La separación y purificación de líquidos por destilación constituye una de las principales técnicas para purificar líquidos volátiles. La destilación hace uso de la diferencia entre los puntos de ebullición de las sustancias que constituyen una mezcla.
Las dos fases enuna destilación son: la vaporización o transformación del líquido en vapor y la condensación o transformación del vapor en líquido. Existen varias clases de destilación, la elección en cada caso se hace de acuerdo con las propiedades del líquido que se pretenda purificar y de las impurezas que lo contaminan.

Ilustración [ 1 ] - Equipo de Destilación Simple
Tipos de destilación:
Destilaciónsimple. Es una técnica utilizada en la purificación de líquidos cuyo punto de ebullición menor de 150º C a la presión atmosférica y sirve para eliminar impurezas no volátiles. Esta técnica también se emplea para separar dos líquidos cuyos puntos de ebullición difieran al menos en 25º C.
Destilación al vacío. Esta técnica se emplea en la separación de líquidos con un punto de ebullición superior a150ºC. Como un líquido hierve cuando su presión de vapor iguala a la presión externa, se puede reducir el punto de ebullición disminuyendo la presión a la que se destila. Esta técnica se conoce como destilación a presión reducida o destilación al vacío. La destilación al vacío se utiliza cuando el líquido tiene un punto de ebullición excesivamente alto o descompone a alta temperatura.Destilación fraccionada. Es una técnica que se emplea en la separación de sustancias cuyos puntos de ebullición difieran entre si menos de 25ºC. La diferencia respecto a la destilación simple es la presencia de una columna de fraccionamiento entre el matraz y la cabeza de destilación.
Destilación por arrastre de vapor. La destilación por arrastre de vapor es una técnica aplicada en la separación de...