Diagrama de Operaciones

Diagrama de operaciones

Es una representación gráfica de la introducción de los materiales al proceso (Componentes), incluye la secuencia cronológica deinspecciones y de todas las operaciones, excepto aquellas que tienen que ver con el manejo del material. Comprende la información que se considera necesaria para el análisis, talcomo el tiempo requerido y el cuello de botella (Operación más tardada).

Símbolos

Operación: Es la transformación o planeación del trabajo.

Inspección:Examen para determinar conformidad con normas o estándares.



Consideraciones de los componentes

*Comprados: No requieren pasos de fabricación.

*Subensambles:Componentes que fluyen antes de llegar a la línea de ensamble.



Como se mencionó anteriormente es necesario determinar cuál es la operación más tardada en eldiagrama de operaciones a la cual se conoce como Cuello de Botella (CB), con el fin de obtener la capacidad de producción y verificar si se cumple con la demanda requeridapor el cliente. Puede haber incluso varios cuellos de botella, pero es importante para efectos del cálculo de capacidad enfocarnos al más grande.

Otro conceptoimportante es el de Takt Time, que es el tiempo disponible para producir una unidad, es decir, el ritmo de producción que debe tener la línea para cumplir con la demanda.Nótese la similitud en las formulas y la relación del Takt Time con el Cuello de Botella, lo ideal es que el Cuello de Botella sea siempre menor o igual al Takt Timepara cumplir con la demanda del cliente.



Capacidad = Tiempo disponible Takt Time = Tiempo disponible
Tiempo de CB Demanda