diagrama de proceso de analisis hombre

Páginas: 3 (615 palabras) Publicado: 8 de octubre de 2013
Diagrama de Proceso de Análisis Hombre
Elaborado por: xxxxxx
Método: actual Lugar y fecha: san Pedro sula 16/4 /10Distancia
Tiempo
Simbología
Descripción

60s

Cocina el pollo en la plancha

6s

Picar el pollo en la plancha y ver que ya este sofreído

2s

Aplicar el aceite


2s

Aplicar adobo2s

Aplicar salsa ranch


3s

Agregar quesillo


4s

Agregar cebolla y chile dulce

4s

Revolverlo

5 ms
90s

Dirigirse a Tomar el pan

3s

Partir el pan


6sAplicar salsas (aderezo, mostaza etc.)

3s

Agregar el pollo al pan


4s

Agregar lechuga al pan


4s

Agregar tomate al pan

6 ms
120s

Se dirige hacia la mesa donde está el papel

1sTomar el papel de envoltura

6mts
120s

Dirigirse hacia la mesa de trabajo


60s

Envolver el sándwich


2s

Partir el sándwich


2s

Entregar



Cuadro de resumensimbología
Cantidad
Distancia
Tiempo


16

162s


1


6s


3
11 ms
330s498s


498seg 1min = 8.3 min
60seg


480min\día =57.83 sándwich\día
8.3 min\sándwichDiagrama de Proceso de Análisis Hombre
Elaborado por: xxxxxx
Método: mejorado Lugar y fecha: san Pedro sula16/4 /10



Distancia
Tiempo
Simbología
Descripción

60s

Cocina el pollo en la plancha

6s

Picar el pollo en la plancha y ver que ya este sofreído

3s

Aplicar adobo, salsa,aceite


3s

Agregar quesillo


4s

Agregar cebolla y chile dulce

4s

Revolverlo


3s

tomar el pan


6s

Aplicar salsas (aderezo, mostaza etc.)

3s

Agregar el pollo al...
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