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Departamento de ciencias
Química Orgánica



Laboratorio N°1
Síntesis de ácido acetil salicílico



Integrantes:
Marión Carmona.
Jassoara Huerta.
Caroline Montero.
Profesor(a):
Karla Ríos.Fecha:
7 de octubre 2013.
Carrera:
Nutrición y Dietética.



Introducción
El objetivo de este informe es la síntesis de ácido acetil salicílico (Extracción) obtenido con acido salicílico, anhídrido acético y ácido sulfúrico concentrado y su purificación.
La filtración alvacío es una técnica de separación de mezclas sólido-líquida. La filtración la utilizamos cuando se termino de cristalizar la mezcla y así conseguir un filtrado en menor tiempo.
La cristalización para este experimento es fundamental ya que con este método se provoca la separación de un sólido que se encuentra disuelto en una solución, quedando el sólido como cristal. Este proceso involucra cambiosde temperatura, agitación, eliminación del solvente etc.
La cromatografía fina se utiliza para la separación de una mezcla de dos o más compuestos por distribución entre fases ya sea estacionaria y o móvil la que utilizamos fue una placa recubierta con fase estacionaria (SiO2).
El vapor de yodo y la placa con radiación UV estas son técnicas que nos ayudan para revelar manchas oscuras de distintocompuestos incorporados en las placas las utilizamos ya que fue más conveniente examinar primero la placa con radiación UV y someterla luego a los vapores de yodo para posteriormente marcar las manchas oscuras que aparecieron en la placa.
El ácido acetil salicílico es uno de los analgésicos más antiguos, y también es el fármaco que mayor empleo ha recibido en la sociedad moderna, siendo el másempleado para la automedicación, siendo poseedor de potentes propiedades antipiréticas y antiinflamatorias.
Antiguamente, eran extraídos de la corteza del SALIX SPIREA (de nombre vulgar Sauce llorón) extractos con propiedades analgésicas y antipiréticas. El principio activo de estos extractos era el ácido salicílico. Posteriormente, se consiguió sintetizarlo en el laboratorio, debido a lanecesidad de producción a gran escala.
Aunque era un analgésico muy eficaz, causaba grandes problemas gástricos en algunas personas. Por este motivo, se buscaron alternativas a este fármaco, que no presentara efectos secundarios indeseables.
De ahí surge el ácido acetil salicílico. Este compuesto retiene la terapéutica de su predecesor, el ácido salicílico, con efectos secundarios menores, aunque nose ha podido eliminarlos por completo.
Parte experimental
Síntesis:
Colocamos en un matraz erlenmeyer de 100 ml, 2 gr de ácido salicílico, 4 ml de anhídrido acético y 5 gotas de ácido sulfúrico (Catalizador) concentrado ya que esto nos ayuda a acelerar esta reacción.
Agitamos para mezclar dicha reacción y lo sumergimos en un termorregulador a 80°c durante 15 minutos aproximadamente.Añadimos gota a gota de agua destilada que en total fueron 10 ml y luego dejamos enfriar con agua y hielo
Filtramos al vacío agregándole agua destilada para poder lavar los cristales que se formaron a partir del proceso anterior, lo dejamos reposar en la estufa a 60°c.
Purificación:
Posteriormente esperamos alrededor de una semana para el siguiente práctico de laboratorio.
Iniciamos por tomar losimplementos que fueron termómetro, tubo pequeño, doble soporte Fisher (pinzas para sostener pipetas junto con el pie universal), tubo de Thiele, vaso precipitado, vidrio reloj, espátula, placa, pinzas, dos tubos de ensayo y tomamos nuestra muestra de la estufa lo cual estaba seco.
Primero fue un pequeño tubo que lo utilizamos para añadir el ácido acetil salicílico 2 cm aprox, que después lo...