Dieta alcalina
LA DIETA ALCALINA
La dieta alcalinizante y desintoxicante es muy adecuada cuandosentimos que nuestro cuerpo necesita, una buena cura de salud para recuperarse. Si quieres aprovechar esta dieta alcalinizante y desintoxicante seguro que tu cuerpo te lo agradecerá. Duración de la dietaalcalinizante: Duración mínima: 12 días. Duración ideal: 40 días. Eliminar en la dieta alcalinizante: • Leche y productos lácteos. • Carne y productos derivados (embutidos en general). Almejas ymejillones. • Harinas blancas y productos de panificadora (pan, pastas, pasteles, galletas, pizza, etc.). • Patatas, pimientos y berenjenas. • Congelados, ahumados y productos envasados o enconserva, que estén conservados con aditivos, colorantes y conservantes tóxicos o cancerígenos. (Consultar la “Guía de los aditivos, colorantes y conservantes” por Ibrahim Elmafda, E.M. y D.F., de Ed.Manual Integral). • Margarina, Aceites vegetales (obtenidos por solventes químicos), mayonesa y ketchup. • Azúcar y derivados, chocolates, helados, edulcorantes (Sacarina E-954, Manitol E-421. • Sal(con el antiaglomerante E-536, ferrocianuro sódico o potásico), olivas y anchoas. • Bebidas dulces con o sin gas, agua con gas, bebidas alcohólicas, café (con o sin cafeína). Comer en la dietaalcalinizante: • Pescado fresco (al horno o a la parrilla). Calamares, sepia y gambas a la plancha. • Huevos frescos (de granja) dos por semana, poco hervidos y nunca para cenar. • Arroz integral ymijo. • Legumbres (garbanzos y alubias). • Verduras y hortalizas (alcachofas, judías verdes, espinacas crudas, espárragos, berros, lechuga, remolacha, rúcula, endibias, rábanos, zanahorias, nabos,cebollas, ajos, puerros, tomates, soja (tofu y/o leche), calabacín, apio, aguacates, brócoli, coliflor, repollo y guisantes. (Evitar los últimos cinco, si quiere perder peso). • Fruta seca: dátiles,...
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