Dieta suave

Dieta suave
Una dieta suave se puede emplear para tratar úlceras, acidez gástrica, náuseas, vómitos, diarrea y gases. Usted también puede necesitar una dieta suave después de una cirugía delestómago o los intestinos.
Una dieta suave incluye alimentos que son blandos, no muy picantes y bajos en fibras. Si usted está siguiendo una dieta suave, no debe comer alimentos picantes, fritos ni crudos.Tampoco debe tomar alcohol ni bebidas que contengan cafeína.
El médico o el personal de enfermería le dirán cuándo puede empezar a comer otros alimentos de nuevo. Consumir alimentos saludables aún esimportante cuando vuelva a agregar alimentos. El médico puede remitirlo a un dietista o nutricionista para que lo ayude a planear una dieta saludable.
Alimentos que puede comer
Los alimentos que puedecomer en una dieta suave abarcan:
Leche y otros productos lácteos, únicamente bajos en grasa.
Verduras cocidas, enlatadas o congeladas.
Jugos de frutas y verduras.
Fruta cocida o enlatada sin cáscarani semillas, como compota de manzana o melocotones en conserva.
Panes, galletas y pasta elaborados con harina blanca refinada.
Cereales calientes y refinados, tales como la Cream of Wheat (cerealesfarina)
Carnes tiernas y magras, tales como las de aves de corral, el pescado blanco y los mariscos, preparados al vapor, horneados o asados a la parrilla sin grasa agregada.
Mantequilla de manícremosa.
Budín y natillas.
Huevos.
Tofu.
Sopa, especialmente caldo.
Té suave.
Alimentos a evitar
Algunos alimentos que usted no debe comer cuando siga una dieta suave son:
Lácteos grasosos, tales como lacrema batida o el helado rico en grasa.
Quesos fuertes, tales como el azul o el Roquefort.
Verduras crudas.
Verduras que producen gases, tales como el brócoli, el repollo, la coliflor, el pepino, lospimientos verdes y el maíz.
Bayas y otras frutas frescas.
Fruta deshidratada.
Cereales de salvado o integrales.
Galletas, pasta o panes integrales.
Encurtidos, chucrut y alimentos similares.
Especias,...