Dietas Fran

Páginas: 5 (1130 palabras) Publicado: 24 de mayo de 2012
Normas de la Dieta.


1. La esencia de la dieta reside en la proporción establecida entre los alimentos. Es por ello, por lo cual no debe alterar las raciones señaladas, añadir o quitar alimentos. Cualquier modificación será consultada.
2. Se debe establecer un horario fijo de comidas. Para ello, hay que tener en cuenta 2 premisas: No debe pasar más de una hora desde que se levanta, siningerir los alimentos prescritos. No deben pasar más de 3-4 horas entre tomas de alimento.
3. Trate de planificar el menú semanal, organizando adecuadamente la compra, con el fin de disponer siempre de los ingredientes prescritos.
4. Es fundamental pesar los alimentos todos los días que dure el tratamiento, incluso las verduras y ensaladas, salvo aquellos en los que se indique cantidadlibre. La fruta se pesa pelada y limpia (en algunas se indica una medida orientativa). La carne, el pescado y la patata, deben pesarse en crudo. La leche debe medirse.
5. El aceite de oliva se utilizará en la cantidad prescrita, como aliño de verduras y ensaladas. Pueden utilizarse sin límite: vinagre, limón, perejil, ajo, mostaza, pimienta, laurel, orégano, romero…
6. Hay determinado grupode alimentos como frutas, verduras, carnes o pescados donde se da a escoger, en los anexos elaborados, entre diferentes opciones. Cada alimento tiene adjudicada una cantidad determinada, que se debe respetar.
7. Del anexo de verduras, se puede escoger una única o bien la combinación de 2 o 3 de ellas. La cantidad de cada una viene establecida en función de la opción escogida. Por ejemplo: siescoge alcachofas como única opción, le corresponden 360 gr. Si las combina con otra verdura, serán 180 gr y si las combina con otras 2, serán 120 gr.
8. La ingesta de agua en abundancia le ayudará al cumplimiento de la dieta. Es conveniente que ingiera al menos de 1,5 a 2 litros al día, preferentemente entre comidas. Las bebidas alcohólicas, cerveza sin alcohol y bebidas azucaradas, quedanprohibidas durante la fase de adelgazamiento. Se pueden tomar bebidas light e infusiones sin azúcar, con moderación.
9. Entre los edulcorantes están permitidos la sacarina y aspartamo.










Desayuno ( 5 h )

-200 cc de Leche Semidesnatada o 1 Yoghourt Vitalínea 0% materia grasa
-40 gr de cereales tipo copos de avena
-1 cucharada de postre de sésamo crudo o tostado
-1cucharada de postre de semillas de girasol
-1 cucharada sopera de PROTEINA ENERZONA WHEY -Se puede añadir a la leche, café o nescafé, sin azúcar, con o sin sacarina
-Escoger del ANEXO 1 la Fruta que se desee, en la cantidad prescrita

Tentempié 1 ( 8.30 h )

-40 gr de Pan integral -1 tortilla o revuelto de 2 claras de huevo o 45 gr de salmón ahumado
-3 unidades de Nueces secas/macadamia o 6unidades de almendras naturales
-1 cucharadita de Aceite de Oliva para aliño del pan

Tentempié 2 ( 11.00 h )

-1 barrita ENERZONA SNACK BAR 40-30-30% del sabor que desees
-Escoger del ANEXO 1 la Fruta que se desee, en la cantidad prescrita

Comida (13.30 h)

-Verdura asada plancha/horno o hervida, a escoger entre las señaladas en el ANEXO 2, en la cantidad prescrita
-50 gr de Arroz o pastahervida 100 gr de Patata asada o cocida.
-Carne o Pescado, a escoger entre las señaladas en el ANEXO 3, en la cantidad prescrita
-1 cucharada y media sopera de Aceite de Oliva, para aliño de la verdura
-3 unidades de Aceitunas Verdes
-Escoger del ANEXO 1 la Fruta que se desee, en la cantidad prescrita

Merienda (17.00 h)

-200 cc de Leche Semidesnatada o 1 Yoghourt Vitalínea 0% materia grasa-1 cucharada sopera de PROTEINA ENERZONA WHEY -Se puede añadir a la leche, café o nescafé, sin azúcar, con o sin sacarina
-4 unidades de GALLETAS ENERZONA 40-30-30% (avena, cacao o coco)

Cena (21.00 h)


OPCION A

-Ensalada compuesta por cantidad libre de lechuga + 3 opciones del ANEXO 4 + 1 cucharada sopera de aguacate o 1 cucharada sopera de piñones
-80 gr de patata asada o cocida...
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